Struttura molecolare di γ-Cyclodextrin, Numero CAS: 17465-86-0
γ-Cyclodextrin (CAS 17465-86-0)
Nomi alternativi:
Cyclomaltooctaose, Cyclooctaamylose, Schardinger γ-Dextrin, gamma-Cyclodextrin
Applicazione:
γ-Cyclodextrin è un oligosaccaride ciclico
Numero CAS:
17465-86-0
Peso molecolare:
1297.12
Formula molecolare:
C48H80O40
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La γ-ciclodestrina è una delle tre forme comuni di ciclodestrina. Il composto è composto da otto unità di glucosio e ha la forma di un tronco di cono cavo con un esterno idrofilo e un interno idrofobo. Grazie al maggior numero di unità di glucosio, il composto è più favorito rispetto alle controparti alfa (sc-257031) e beta (sc-204430) e può formare corpi di inclusione con steroidi e macrocicli. Grazie alla flessibilità della γ-ciclodestrina e alla sua struttura non complanare, il composto ha una solubilità di 232 g/L, a 25degC. Il composto può essere digerito con amilasi salivari e pancreatiche, a differenza delle alfa e beta-ciclodestrine.
γ-Cyclodextrin (CAS 17465-86-0) Referenze
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| Nome del prodotto | Codice del prodotto | UNITÀ | Prezzo | Quantità | Preferiti | |
γ-Cyclodextrin, 5 g | sc-208516 | 5 g | $108.00 | |||
γ-Cyclodextrin, 25 g | sc-208516A | 25 g | $252.00 | |||
γ-Cyclodextrin, 100 g | sc-208516B | 100 g | $837.00 |