cis-4-Hexen-1-ol (CAS 928-91-6)

Il cis-4-esen-1-olo, identificato con il numero CAS 928-91-6, è un composto organico caratterizzato da una catena di sei carboni con un doppio legame tra il quarto e il quinto carboni in configurazione cis e un gruppo idrossile attaccato al primo carbonio. Questa sostanza rientra nella categoria dei volatili delle foglie verdi, che sono composti tipicamente rilasciati quando le piante subiscono danni meccanici. Grazie alla sua struttura, il cis-4-Hexen-1-olo presenta proprietà tipiche degli alcoli e degli alcheni, che lo rendono una molecola versatile in diverse aree di ricerca non mediche. Nella ricerca, il cis-4-esen-1-olo è stato ampiamente utilizzato per studiare le interazioni tra piante e insetti, in quanto la sua presenza spesso segnala la sofferenza della pianta e può attrarre o respingere specifiche specie di insetti. Inoltre, questo composto viene utilizzato negli studi ecologici per comprendere e imitare la segnalazione naturale delle piante, fornendo approfondimenti sull'equilibrio ecologico e sulla comunicazione delle piante. Inoltre, il suo aroma gradevole ed erbaceo lo rende oggetto di interesse nei campi della chimica degli aromi e delle fragranze, dove viene studiato per il suo contributo alle sfumature dei profumi vegetali e per le sue potenziali applicazioni nella creazione di fragranze e aromi. In ambito industriale, i ricercatori esplorano la sintesi e le applicazioni di questo composto per creare composti aromatici che evochino esperienze sensoriali "verdi e fresche".