Benzyl 2-O-[2-(Acetylamino)-2-deoxy-β-D-glucopyranosyl]-α-D-mannopyranoside (CAS 436853-00-8)

Il Benzyl 2-O-[2-(Acetylamino)-2-deoxy-β-D-glucopyranosyl]-α-D-mannopyranoside è un disaccaride sintetico progettato per essere utilizzato nella ricerca sui carboidrati complessi, in particolare per comprendere le sottigliezze delle interazioni tra gli zuccheri che svolgono ruoli critici nei sistemi biologici. Questa molecola è costituita da un mannosio e da un derivato del glucosio legati tra loro, dove l'unità di glucosio è modificata dall'aggiunta di un gruppo acetilamino in posizione 2, che sostituisce il gruppo idrossile e rende lo zucchero non riducente. Questa modifica altera in modo significativo le proprietà chimiche dell'unità di glucosio, compresa la sua reattività e interazione con altre biomolecole. Il gruppo benzilico attaccato al mannosio protegge il legame glicosidico durante le manipolazioni sintetiche, impedendo la degradazione o reazioni collaterali indesiderate. Questa sostanza chimica è uno strumento importante per lo studio del legame glicosidico e dei processi enzimatici che coinvolgono la scomposizione e la sintesi dei carboidrati. Fornendo informazioni su come i diversi legami glicosidici influenzano la stabilità e l'attività biologica dei carboidrati, i ricercatori possono comprendere meglio le basi strutturali della funzione dei carboidrati nel riconoscimento e nella segnalazione biologica. Questo, a sua volta, favorisce l'esplorazione di strutture complesse di carboidrati e dei loro analoghi sintetici per varie applicazioni nella ricerca biochimica e nella scienza dei materiali.