Olfr70 Inibitori

I comuni inibitori di Olfr70 includono, ma non solo, l'aldeide cinnamica CAS 104-55-2, l'eugenolo CAS 97-53-0, lo zinco CAS 7440-66-6, l'isotiocianato di allile CAS 57-06-7 e il solfato di rame (II) CAS 7758-98-7.

Gli inibitori chimici di Olfr70 possono utilizzare una serie di meccanismi per impedire la normale funzione della proteina. La benzaldeide e la cinnamaldeide agiscono come antagonisti competitivi, il che significa che si legano ai siti recettoriali dove si legherebbero gli attivatori naturali, senza innescare le cascate che portano alle risposte cellulari. Occupando questi siti, bloccano il legame con gli attivatori e quindi inibiscono la funzione di Olfr70. Allo stesso modo, anche l'eugenolo e il citronellal possono inibire Olfr70 legandosi ai suoi siti recettoriali, agendo come una barriera all'attivazione da parte dei ligandi naturali. Queste sostanze imitano essenzialmente la forma e le proprietà elettroniche del ligando naturale senza avviare la stessa risposta, portando a una diminuzione dell'attività di Olfr70.

Ulteriori effetti inibitori possono essere osservati con sostanze chimiche come l'antranilato di metile e l'alfa-terpineolo, che fungono rispettivamente da agonisti inversi e da inibitori competitivi. L'antranilato di metile diminuisce l'attività dell'Olfr70 legandosi al recettore e stabilizzandolo in una forma inattiva, mentre l'alfa-terpineolo compete con gli attivatori per il sito di legame, inibendo quindi l'attivazione del recettore. Il tiolano e il mentolo possono attuare un'inibizione allosterica, che comporta il legame a un sito diverso da quello attivo su Olfr70, causando un cambiamento conformazionale della struttura della proteina che si traduce in una diminuzione dell'attività del recettore. Infine, il gluconato di zinco e il solfato di rame interagiscono con i siti di legame degli ioni metallici su Olfr70, cruciali per la conformazione e la funzione della proteina. Legandosi a questi siti, possono inibire l'attivazione del recettore, riducendo di fatto la sua capacità di rispondere ai suoi ligandi naturali. La capsaicina e l'isotiocianato di allile, invece, si legano al dominio di legame del ligando di Olfr70, con l'isotiocianato di allile che forma un legame covalente che porta all'inibizione irreversibile, fornendo un blocco robusto della funzione del recettore.