(Z)-Octa-1,5-dien-3-one (CAS 65767-22-8)
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La (Z)-Octa-1,5-diène-3-one est un composé organique qui trouve des applications dans le domaine de la chimie organique de synthèse et qui est souvent utilisé dans l'étude des récepteurs olfactifs en raison de ses propriétés parfumées. En science des matériaux, il peut être étudié pour son potentiel en tant que monomère dans la synthèse de polymères avec des attributs sensoriels spécifiques. La géométrie du composé, en particulier la configuration Z de ses doubles liaisons, en fait un sujet d'intérêt pour la recherche concernant la synthèse stéréosélective et l'impact de la structure moléculaire sur les propriétés physiques. En outre, la (Z)-Octa-1,5-diène-3-one sert de composé modèle pour comprendre les mécanismes de la réception olfactive et de la transduction des signaux, car son profil olfactif est pertinent pour les industries des arômes et des parfums. Dans les études sur les composés organiques volatils, il est également important d'explorer les processus de volatilisation et l'impact environnemental des composés odorants.
(Z)-Octa-1,5-dien-3-one (CAS 65767-22-8) Références
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- Évaluation comparative des outils de diagnostic de la détérioration oxydative des préparations pour nourrissons enrichies en acides gras polyinsaturés au cours du stockage. | Siefarth, C., et al. 2013. Foods. 3: 30-65. PMID: 28234303
- Influence de l'élongation et de la désaturation sur les propriétés chimiosensorielles des acrylates et des 1-alcènes-3-ones correspondants. | Bauer, P., et al. 2022. Anal Bioanal Chem. 414: 8009-8022. PMID: 36131145
- Profils des composés organiques volatils de Cystoseira corniculata (Turner) Zanardini 1841 et Ericaria amentacea (C.Agardh) Molinari et Guiry 2020 (ex. Cystoseira amentacea (C.Agardh) Bory de Saint-Vincent, 1832). | Radman, S. and Jerković, I. 2022. Molecules. 27: PMID: 36296722
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| Nom du produit | Ref. Catalogue | COND. | Prix HT | QTÉ | Favoris | |
(Z)-Octa-1,5-dien-3-one, 25 mg | sc-477393 | 25 mg | $640.00 | |||
(Z)-Octa-1,5-dien-3-one, 100 mg | sc-477393A | 100 mg | $2140.00 | |||
(Z)-Octa-1,5-dien-3-one, 1 g | sc-477393C | 1 g | $11000.00 | |||
(Z)-Octa-1,5-dien-3-one, 10 g | sc-477393B | 10 g | $16000.00 |