Trierucin (CAS 2752-99-0)
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La Trierucine est un triglycéride composé de trois molécules d'acide érucique estérifiées sur un squelette de glycérol. Elle est couramment utilisée dans les études portant sur le métabolisme des lipides et l'activité enzymatique liée aux lipases, les enzymes responsables de la décomposition des triglycérides. En incorporant la triérucine dans des essais métaboliques, les chercheurs peuvent étudier la spécificité et l'efficacité des lipases vis-à-vis de différents substrats d'acides gras, en particulier les acides gras à longue chaîne. En outre, la triérucine est utilisée dans la recherche sur la production de biocarburants, où elle sert de composé modèle pour étudier le processus de transestérification, qui convertit les triglycérides en biodiesel. Ce composé présente également un intérêt dans les études nutritionnelles qui cherchent à comprendre les effets des différents acides gras sur le métabolisme et la santé.
Trierucin (CAS 2752-99-0) Références
- Activité de l'acyltransférase de l'acide lysophospatidique spécifique de l'acide érucique de Limnanthes douglasii dans le colza oléagineux: analyse des effets biochimiques. | Wilmer, JA., et al. 2000. Biochem Soc Trans. 28: 964-6. PMID: 11171273
- Un mélange d'acides oléique, érucique et linoléique conjugué module les marqueurs inflammatoires du liquide céphalo-rachidien et améliore le potentiel évoqué somatosensoriel chez les femmes porteuses de l'adrénoleucodystrophie liée à l'X. | Cappa, M., et al. 2012. J Inherit Metab Dis. 35: 899-907. PMID: 22189598
- Développement d'une huile à très haute teneur en acide érucique dans l'oléagineux industriel Crambe abyssinica. | Li, X., et al. 2012. Plant Biotechnol J. 10: 862-70. PMID: 22642539
- Les spécificités de la diacylglycérol-acyltransférase de Crambe hispanica Subsp. abyssinica vis-à-vis des diacylglycérols et des Acyl-CoA révèlent des effets combinatoires qui affectent grandement l'activité et la spécificité enzymatiques. | Jeppson, S., et al. 2019. Front Plant Sci. 10: 1442. PMID: 31798607
- L'acide lysophosphatidique acyltransférase de la mousse de pré sert de médiateur à l'insertion de l'acide érucique en position sn-2 du triacylglycérol dans l'huile de colza transgénique. | Lassner, MW., et al. 1995. Plant Physiol. 109: 1389-94. PMID: 8539298
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| Nom du produit | Ref. Catalogue | COND. | Prix HT | QTÉ | Favoris | |
Trierucin, 1 g | sc-296613 | 1 g | $362.00 |