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Le décanoate de sodium, ou caprate de sodium, est le sel de sodium de l'acide caproïque, un acide gras saturé à 10 carbones. Il possède un caractère amphiphile et peut former des micelles et des phases cristallines liquides en solution aqueuse. Dans un système chimique modèle, le caprate de sodium a été utilisé dans des études de RMN 13C sur l'ajout de molécules hydrophiles et hydrophobes au système 1-monooleoyl glycérol/eau, afin d'élucider le transport de molécules biologiquement actives.
Informations pour la commande
Nom du produit | Ref. Catalogue | COND. | Prix HT | QTÉ | Favoris | |
Sodium decanoate, 5 g | sc-215870 | 5 g | $40.00 | |||
Sodium decanoate, 100 g | sc-215870A | 100 g | $373.00 | |||
Sodium decanoate, 1 kg | sc-215870B | 1 kg | $1821.00 | |||
Sodium decanoate, 5 kg | sc-215870C | 5 kg | $6936.00 |