Schiff′s reagent

Le réactif de Schiff, un outil chimique classique en histologie et en cytochimie, est principalement utilisé pour la détection des groupes aldéhydes dans les biomolécules, qui sont souvent produits par l'oxydation des groupes alcools primaires dans les sucres et autres composés. Le réactif est une solution de fuchsine basique décolorée par l'acide sulfureux, qui est initialement incolore mais qui subit un changement de couleur lors de l'interaction avec les groupes aldéhydes pour former un composé de couleur magenta. Ce changement colorimétrique est à la base de l'utilité du réactif de Schiff dans divers protocoles de coloration, en particulier la réaction acide périodique-Schiff (PAS), qui est utilisée pour détecter les polysaccharides, les glycoprotéines, les glycolipides et d'autres structures contenant des hydrates de carbone dans les tissus. Le mécanisme d'action implique l'oxydation initiale des groupements glucidiques par l'acide périodique, ce qui entraîne la formation de groupes aldéhydes. Le réactif de Schiff réagit ensuite avec ces groupes aldéhydes par le biais d'une liaison imine, rétablissant la couleur rose-magenta du colorant fuchsine. Cette réaction spécifique est très appréciée en recherche pour sa capacité à visualiser les composants de la cellule qui ne sont pas facilement identifiables par d'autres méthodes de coloration. Elle a été largement utilisée dans des études portant sur le stockage du glycogène, la composition de la paroi cellulaire des champignons et la distribution des mucines dans les tissus épithéliaux. En outre, le réactif de Schiff est également utilisé dans la réaction de Feulgen pour colorer l'ADN en réagissant avec les groupes aldéhydes générés par l'hydrolyse acide de l'ADN, ce qui permet de visualiser le matériel nucléaire et de donner un aperçu de la dynamique du cycle cellulaire et de la morphologie cellulaire.