Saccharin hemicalcium salt (CAS 6381-91-5)
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Le sel hémicalcique de saccharine est un composé qui fait souvent l'objet de recherches dans les domaines de la chimie analytique, de la science alimentaire et des études environnementales. Son utilisation comme édulcorant artificiel dans divers produits de consommation en fait un composé intéressant pour le développement de méthodes analytiques visant à détecter et à quantifier sa présence dans les denrées alimentaires et les boissons. Dans la recherche environnementale, le sel hémicalcique de saccharine est étudié pour comprendre sa persistance et sa dégradation dans les systèmes d'eaux usées, ainsi que son impact sur les écosystèmes aquatiques. En outre, des recherches sur ses propriétés physicochimiques, telles que la solubilité et la stabilité dans différentes conditions de pH, sont menées afin de mieux comprendre son comportement au cours de la transformation et du stockage. Le sel hémicalcique de saccharine est également utilisé comme étalon de référence dans les processus d'étalonnage des équipements conçus pour détecter les édulcorants et autres additifs alimentaires.
Saccharin hemicalcium salt (CAS 6381-91-5) Références
- Récupération de la réponse fonctionnelle dans le noyau du tractus solitaire après écrasement et régénération du nerf gustatif périphérique. | Barry, MA. 1999. J Neurophysiol. 82: 237-47. PMID: 10400952
- Apprentissage par expérience unique de la sélection des fruits hôtes par les larves de lépidoptères. | Pszczolkowski, MA. and Brown, JJ. 2005. Physiol Behav. 86: 168-75. PMID: 16098544
- Effet des sucres et des substituts de sucres non nutritifs sur la consommation de feuilles de pommier par les nouveau-nés du carpocapse de la pomme | Maciej A. Pszczolkowski & John J. Brown. 2003. Phytoparasitica. 31: 283–291.
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| Nom du produit | Ref. Catalogue | COND. | Prix HT | QTÉ | Favoris | |
Saccharin hemicalcium salt, 1 g | sc-236846 | 1 g | $200.00 |