Potassium L-tartrate hemihydrate (CAS 6100-19-2)

Le L-tartrate de potassium hémihydraté est un sel dérivé de l'acide tartrique, largement utilisé en chimie analytique et comme réactif dans divers types de recherche chimique. Il joue un rôle important dans le domaine de la chimie chirale, où il est employé comme agent de résolution pour la séparation des énantiomères. Sa nature chirale permet aux chercheurs d'étudier les processus stéréosélectifs et de comprendre les principes qui sous-tendent la résolution chirale. En outre, le L-tartrate de potassium hémihydraté joue un rôle essentiel dans la préparation de solutions tampons, où il contribue à maintenir un pH stable dans les essais biochimiques et lors de la cristallisation de macromolécules, telles que les protéines. La capacité du composé à former des complexes avec des ions métalliques est utilisée dans la synthèse de cadres métallo-organiques (MOF), qui sont étudiés pour leur potentiel dans le stockage du gaz, les technologies de séparation et la catalyse. L'aspect "hémihydrate" fait référence à la quantité stœchiométrique d'eau intégrée dans sa structure, qui est un facteur important dans l'étude de l'hydratation des cristaux et de ses effets sur la stabilité et la solubilité des sels.