Structure moléculaire de (±)13-HODE, Numéro CAS: 73804-64-5
(±)13-HODE (CAS 73804-64-5)
Noms alternatifs:
(±)-13-hydroxy-9Z,11E-octadecadienoic acid
Application(s):
(±)13-HODE est un acide gras formé par l'oxydation non enzymatique de l'acide linoléique.
Numéro CAS:
73804-64-5
Masse Moléculaire:
296.5
Formule Moléculaire:
C18H32O3
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Le (±)13-HODE, un composé organique aux applications diverses, joue un rôle important dans la recherche scientifique et la fabrication de produits. Le (±)13-HODE trouve une utilité considérable dans la recherche scientifique, servant de catalyseur pour de nombreuses réactions. Ces réactions comprennent la synthèse d'acides gras, d'amines et d'alcools. En outre, le (±)13-HODE contribue à la synthèse de composés inorganiques tels que les composés de bore et les polymères. En outre, le (±)13-HODE peut agir comme donneur de protons, conduisant à la formation de différents composés.
(±)13-HODE (CAS 73804-64-5) Références
- Détermination des oxylipines de l'acide linoléique dans le Baijiu chinois par chromatographie liquide ultra-performante avec spectrométrie de masse à quadruple temps de vol (UPLC-QTOF-MS) et résonance magnétique nucléaire (RMN) | Zhao, T., Chen, S., Li, H., & Xu, Y. 2019. Analytical Letters. 52(14): 2165-2179.
- Analyse non ciblée et évaluation des risques des substances ajoutées intentionnellement et non intentionnellement qui migrent du nouveau matériau biodégradable en contact avec les aliments, le film de mélange poly (butylène adipate-co-teréphtalate)/amidon modifié | Lin, J., Wu, W. L., Zhong, A. H., Xian, Y. P., Zhong, H. N., Dong, B.,.. & Zhou, Q. 2023. Food Packaging and Shelf Life. 40: 101190.
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| Nom du produit | Ref. Catalogue | COND. | Prix HT | QTÉ | Favoris | |
(±)13-HODE, 100 µg | sc-204991 | 100 µg | $143.00 | |||
(±)13-HODE, 500 µg | sc-204991A | 500 µg | $638.00 |