Pectin from citrus peel (CAS 9000-69-5)
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Noms alternatifs:
Poly-D-galacturonic acid methyl ester
Application(s):
Pectin from citrus peel est un polysaccharide riche en galacturones.
Numéro CAS:
9000-69-5
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La pectine des écorces d'agrumes est un polysaccharide riche en galacturones utilisé comme gélifiant, agent de remplissage et stabilisateur. La pectine, un type d'hydrate de carbone complexe présent dans les parois cellulaires des plantes terrestres, est un matériau précieux pour identifier, distinguer et caractériser les enzymes pectinases. La pectine peut également agir comme une ressource cruciale pour étudier la décomposition de la pectine par les bactéries pectinolytiques.
Inhibiteur de:
galectin-1, galectin-14, galectin-5, galectin-8, et Mac-2BP.Activateur de:
galectin-12, et galectin-6.Informations pour la commande
| Nom du produit | Ref. Catalogue | COND. | Prix HT | QTÉ | Favoris | |
Pectin from citrus peel, 100 g | sc-255409 | 100 g | $64.00 | |||
Pectin from citrus peel, 500 g | sc-255409A | 500 g | $190.00 |