Date published: 2025-9-12

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Ochratoxin B (CAS 4825-86-9)

5.0(1)
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Application(s):
Ochratoxin B est l'analogue non chloré et moins puissant de l'ochratoxine A.
Numéro CAS:
4825-86-9
Pureté:
>99%
Masse Moléculaire:
369.4
Formule Moléculaire:
C20H19NO6
Information supplémentaire:
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ACCÈS RAPIDE AUX LIENS

L'ochratoxine B, un dérivé de la dihydroisocoumarine, est l'analogue non chloré de l'ochratoxine A (sc-202749), beaucoup plus étudiée. Ce composé est coproduit par les mêmes espèces d'Aspergillus et de Penicillium qui sont associées à la détérioration des aliments. Lorsque l'ochratoxine B a été administrée à des rats, la présence de deux métabolites fluorescents, la 4-hydroxyochratoxine B et l'ochratoxine β, a été constatée dans l'urine. Il a été démontré que l'ochratoxine B induit des anomalies faciales lorsqu'elle est appliquée à l'embryon Xenopus. Le composé n'a pas montré d'activité génotoxique dans les cellules humaines. Il a été démontré que l'ochratoxine B réduit les effets toxiques de l'ochratoxine A.


Ochratoxin B (CAS 4825-86-9) Références

  1. Les mycotoxines structurellement apparentées ochratoxine A, ochratoxine B et citrinine diffèrent dans leurs activités génotoxiques et dans leur mode d'action sur les cellules hépatiques humaines (HepG2): implications pour l'évaluation des risques.  |  Knasmüller, S., et al. 2004. Nutr Cancer. 50: 190-7. PMID: 15623466
  2. Étude du potentiel tératogène de l'ochratoxine A et B à l'aide du système FETAX.  |  O'Brien, E., et al. 2005. Birth Defects Res B Dev Reprod Toxicol. 74: 417-23. PMID: 16167345
  3. Effets toxico-pathologiques de l'ochratoxine A et de son diastéréo-isomère dans des conditions in ovo et évaluation in vitro de la toxicité de ces toxines contre la lignée cellulaire de fibroblastes de l'embryon Gallus gallus.  |  Bryła, M., et al. 2023. Poult Sci. 102: 102413. PMID: 36566659
  4. Premier aperçu à l'échelle du génome de la virulence du champignon responsable de la moisissure des neiges, Microdochium nivale.  |  Tsers, I., et al. 2023. IMA Fungus. 14: 2. PMID: 36627722
  5. Purification et caractérisation des enzymes de Brevundimonas naejangsanensis qui dégradent l'ochratoxine A et B.  |  Peng, M., et al. 2023. Food Chem. 419: 135926. PMID: 37011575
  6. Un ELISA extrêmement sensible en pg mL-1 basé sur un anticorps monoclonal nouvellement produit pour la détection de l'ochratoxine A dans les échantillons alimentaires.  |  Ren, Y., et al. 2023. Molecules. 28: PMID: 37570711
  7. L'histone désacétylase UvHST2 est un régulateur global du métabolisme secondaire chez Ustilaginoidea virens.  |  Liu, L., et al. 2023. J Agric Food Chem. 71: 13124-13136. PMID: 37615365
  8. Dégradation des ochratoxines A et B par les lipases: Une étude cinétique élucidée par la modélisation moléculaire.  |  Santos, J., et al. 2023. Heliyon. 9: e19921. PMID: 37809625
  9. Facteurs associés à l'exposition aux mycotoxines dans la population espagnole.  |  Dasí-Navarro, N., et al. 2024. Environ Res. 242: 117618. PMID: 37967699
  10. Exposition alimentaire et évaluation des risques liés aux multi-mycotoxines (AFB1, AFM1, OTA, OTB, DON, T-2 et HT-2) dans le panier alimentaire libanais consommé par les adultes: Findings from the Updated Lebanese National Consumption Survey through a Total Diet Study Approach.  |  Hoteit, M., et al. 2024. Toxins (Basel). 16: PMID: 38535824
  11. Analyse des mycotoxines et de la cytotoxicité des moisissures en suspension dans l'air isolées dans le jardin zoologique - recherche de dépistage.  |  Plewa-Tutaj, K., et al. 2024. Pathogens. 13: PMID: 38668249
  12. Métabolisme de l'ochratoxine B et ses effets possibles sur le métabolisme et la toxicité de l'ochratoxine A chez le rat.  |  Størmer, FC., et al. 1985. Appl Environ Microbiol. 49: 1108-12. PMID: 4004232
  13. Mycotoxines. II. La constitution des ochratoxines A, B et C, métabolites d'Aspergillus ochraceus Wilh.  |  Van der Merwe, KJ., et al. 1965. J Chem Soc Perkin 1. 7083-8. PMID: 5892024

Informations pour la commande

Nom du produitRef. CatalogueCOND.Prix HTQTÉFavoris

Ochratoxin B, 1 mg

sc-202258
1 mg
$334.00

Ochratoxin B, 5 mg

sc-202258A
5 mg
$739.00