Nivalenol (CAS 23282-20-4)
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Le nivalénol est une mycotoxine trichothécène cytotoxique qui a été trouvée dans une variété de céréales et d'autres aliments d'origine végétale. Il diminue la prolifération cellulaire et présente également une activité pro-apoptotique. Le nivalénol est connu pour se lier à diverses protéines cellulaires, dont le récepteur des hydrocarbures aryliques (AhR). Cette liaison déclenche une cascade d'événements qui aboutissent à l'activation de divers gènes impliqués dans le métabolisme des xénobiotiques et d'autres processus cellulaires. Le nivalénol interfère également avec l'activité des enzymes impliquées dans la synthèse et le métabolisme des protéines, des lipides et des hydrates de carbone, ainsi qu'avec une variété d'hormones et de neurotransmetteurs. Il a fait l'objet de nombreuses études scientifiques, principalement dans les domaines de la sécurité alimentaire, de la toxicologie et de la santé humaine et animale. Il a été utilisé comme système modèle pour étudier les effets toxiques des mycotoxines et pour évaluer l'efficacité des méthodes de détoxification et de décontamination. Il s'est avéré actif in vitro (EC50 = 0,96 muM) et in vivo.
Nivalenol (CAS 23282-20-4) Références
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Nivalenol, 5 mg | sc-236183 | 5 mg | $662.00 |