Date published: 2025-9-10

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Methyl pyruvate (CAS 600-22-6)

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Noms alternatifs:
Pyruvic acid methyl ester; Methyl 2-oxopropionate; Methylglyoxylic acid methyl ester
Application(s):
Methyl pyruvate est un composé utilisé dans le couplage stimulus-sécrétion
Numéro CAS:
600-22-6
Pureté:
≥90%
Masse Moléculaire:
102.09
Formule Moléculaire:
C4H6O3
Information supplémentaire:
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Le pyruvate de méthyle est un composé utilisé dans le couplage stimulus-sécrétion. Des études indiquent que le pyruvate de méthyle augmente la concentration d'ions calcium libres dans le cytosol des cellules pancréatiques. En outre, on pense que le pyruvate de méthyle stimule la production d'ATP, ce qui est confirmé par le fait que le pyruvate de méthyle dépolarise le potentiel de la membrane mitochondriale, comme le glucose. Des études sur des mitochondries de lymphocytes T Jurkat montrent que le pyruvate de méthyle inhibe directement le courant cationique à travers la membrane, ce qui suggère que ce composé n'est pas un substrat mitochondrial. En outre, l'inhibition des canaux K(ATP) est à l'origine de l'induction de l'activité électrique dans les cellules bêta du pancréas.


Methyl pyruvate (CAS 600-22-6) Références

  1. Le pyruvate de méthyle déclenche la dépolarisation de la membrane et la libération d'insuline par des facteurs métaboliques autres que l'ATP.  |  Lembert, N., et al. 2001. Biochem J. 354: 345-50. PMID: 11171113
  2. Potentialisation par le pyruvate de méthyle de l'action insulinotrope du GLP-1 chez les rats normaux.  |  Valverde, I., et al. 2001. Int J Mol Med. 7: 621-3. PMID: 11351275
  3. Le pyruvate de méthyle stimule les cellules bêta du pancréas par un effet direct sur les canaux KATP, et non en tant que substrat mitochondrial.  |  Düfer, M., et al. 2002. Biochem J. 368: 817-25. PMID: 12350226
  4. Assemblage du pyruvate de méthyle sur Pt(111) sous l'impulsion d'un céto-énol.  |  Lavoie, S., et al. 2007. J Am Chem Soc. 129: 11668-9. PMID: 17784756
  5. (E)-Méthyl 2-[(4-nitro-phen-yl)-hydrazono]-propanoate.  |  Yu, HY., et al. 2007. Acta Crystallogr Sect E Struct Rep Online. 64: o344. PMID: 21200906
  6. Le pyruvate de méthyle sauve les dommages mitochondriaux causés par la mutation SIGMAR1 liée à la sclérose latérale amyotrophique.  |  Tagashira, H., et al. 2014. Biochim Biophys Acta. 1840: 3320-34. PMID: 25175561
  7. Le pyruvate de méthyle protège une lignée cellulaire de fibroblastes pulmonaires normaux contre la mort cellulaire induite par l'irinotécan: Utilisation potentielle comme adjuvant à la chimiothérapie.  |  Monchusi, B. and Ntwasa, M. 2017. PLoS One. 12: e0182789. PMID: 28797070
  8. Correction: Le pyruvate de méthyle protège une lignée cellulaire de fibroblastes pulmonaires normaux contre la mort cellulaire induite par l'irinotécan: Utilisation potentielle comme adjuvant à la chimiothérapie.  |  ,. 2018. PLoS One. 13: e0194260. PMID: 29630624
  9. Électroanalyse de l'infection par le pyruvate de méthyle.  |  Bekhit, M. and Gorski, W. 2020. ACS Sens. 5: 535-540. PMID: 32036647
  10. L'évolution des persistants de type II d'Escherichia coli O157:H7 vers un état non cultivable au cours d'une exposition prolongée à un stress antibiotique, la réactivation étant facilitée par un traitement au choc acide et l'apport de pyruvate de méthyle.  |  Chen, H., et al. 2021. Can J Microbiol. 67: 518-528. PMID: 33125853
  11. Action insulinotrope in vitro et in vivo du pyruvate de méthyle.  |  Leclercq-Meyer, V., et al. 1995. Horm Metab Res. 27: 477-81. PMID: 8770621
  12. Action insulinotrope du pyruvate de méthyle: aspects sécrétoires, cationiques et biosynthétiques.  |  Malaisse, WJ., et al. 1996. Arch Biochem Biophys. 335: 229-44. PMID: 8914920
  13. Action insulinotrope du pyruvate de méthyle: aspects enzymatiques et métaboliques.  |  Jijakli, H., et al. 1996. Arch Biochem Biophys. 335: 245-57. PMID: 8914921

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Methyl pyruvate, 25 g

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