Methyl all-cis-5,8,11,14,17-eicosapentaenoate (CAS 2734-47-6)

L'all-cis-5,8,11,14,17-eicosapentaénoate de méthyle, un composé organique, a fait l'objet de recherches scientifiques dans divers domaines, notamment la chimie, la biochimie et la nutrition. Les chercheurs ont étudié les mécanismes et les applications de l'all-cis-5,8,11,14,17-eicosapentaénoate de méthyle, découvrant ses propriétés uniques et ses utilisations potentielles. Ce composé est un dérivé ester de l'acide eicosapentaénoïque (EPA), un acide gras polyinsaturé à longue chaîne que l'on trouve dans les sources marines. L'all-cis-5,8,11,14,17-eicosapentaénoate de méthyle a été largement étudié pour ses activités biologiques, en particulier ses effets anti-inflammatoires et immunomodulateurs. Les mécanismes sous-jacents à ces effets impliquent la modulation des voies de signalisation intervenant dans l'inflammation et la réponse immunitaire, telles que l'inhibition des médiateurs pro-inflammatoires et la régulation des fonctions des cellules immunitaires. Cela a conduit à des recherches sur ses applications potentielles dans la prévention et la gestion des conditions inflammatoires chroniques, ainsi que dans le développement d'aliments fonctionnels et de compléments alimentaires. En outre, l'all-cis-5,8,11,14,17-eicosapentaénoate de méthyle a été étudié pour son rôle dans la fonction des membranes cellulaires et le métabolisme des lipides. Il sert de précurseur pour la synthèse de médiateurs lipidiques bioactifs, tels que les résolvines et les protectines, qui jouent un rôle important dans la résolution de l'inflammation et le maintien de l'homéostasie tissulaire. Les applications de recherche de l'all-cis-5,8,11,14,17-eicosapentaénoate de méthyle contribuent à faire progresser la compréhension des activités biologiques et des bienfaits pour la santé associés aux acides gras oméga-3, ce qui permet de mieux comprendre ses applications potentielles dans le domaine de la nutrition et de la santé humaine.