Date published: 2025-9-6

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meso-Erythritol (CAS 149-32-6)

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Noms alternatifs:
1,2,3,4-Butanetetrol; meso-1,2,3,4-Tetrahydroxybutane; i-Erythritol
Application(s):
meso-Erythritol est un ligand potentiel du récepteur T1R3
Numéro CAS:
149-32-6
Pureté:
≥98%
Masse Moléculaire:
122.12
Formule Moléculaire:
C4H10O4
Pour la Recherche Uniquement. Non conforme pour le Diagnostic ou pour une Utilisation Thérapeutique.
* Consulter le Certificat d'Analyses pour les données spécifiques à un lot (incluant la teneur en eau).

ACCÈS RAPIDE AUX LIENS

Le méso-érythritol est une variation allélique du gène Tas1r3 qui affecte les réponses gustatives comportementales au sucre-alcool, ce qui suggère qu'il s'agit d'un ligand du récepteur T1R3. Il est utilisé pour répondre aux besoins de croissance de la source de carbone des bactéries Gluconobacter. Son application s'étend également à l'analyse chimique de la réactivité de divers radicaux et anions radicaux, dans des matériaux à changement de phase encapsulés pour l'étude de son utilisation potentielle dans des applications de refroidissement en microélectronique.


meso-Erythritol (CAS 149-32-6) Références

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  2. Nouveaux développements dans la fermentation oxydative.  |  Adachi, O., et al. 2003. Appl Microbiol Biotechnol. 60: 643-53. PMID: 12664142
  3. Nouvelles quinoprotéines dans la fermentation oxydative.  |  Adachi, O., et al. 2003. Biochim Biophys Acta. 1647: 10-7. PMID: 12686101
  4. Détermination du glycérol par chromatographie en phase gazeuse en utilisant le méso-érythritol comme étalon interne.  |  de Koning, AJ. 2004. Analyst. 129: 352-4. PMID: 15042168
  5. Approche génétique pour caractériser l'interaction des édulcorants avec les récepteurs du goût sucré in vivo.  |  Bachmanov, AA. 2005. Chem Senses. 30 Suppl 1: i82-3. PMID: 15738207
  6. Analyse de l'érythritol dans les aliments par ELISA concurrentiel indirect à base d'anticorps polyclonaux.  |  Sreenath, K. and Venkatesh, YP. 2008. Anal Bioanal Chem. 391: 609-15. PMID: 18369603
  7. Efficacité de collage des solutions de méthacrylate d'érythritol en tant qu'apprêts pour la dentine.  |  Manabe, A., et al. 1991. J Dent Res. 70: 1294-8. PMID: 1918579
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meso-Erythritol, 25 g

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25 g
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100 g
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