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La manganèse peroxydase provient du champignon de la pourriture blanche (Phanerochaete chrysosporium). Elle est utilisée pour oxyder le manganèse et catalyse l'oxydation de Mn2+ en Mn3+. Mn3+ est alors en complexe avec l'oxalate, qui est capable d'oxyder la lignine. La manganèse peroxydase de Phanerochaete chrysosporium se lie à 2 ions calcium par sous-unité. Elle lie 1 groupe hème B (fer-protoporphyrine IX) par sous-unité. Une unité de Manganèse peroxydase correspond à la quantité d'enzyme qui oxyde 1 μmole de Mn2+ par minute en Mn3+ à pH 4,5 et 25 degC.
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Nom du produit | Ref. Catalogue | COND. | Prix HT | QTÉ | Favoris | |
Manganese peroxidase, 10 mg | sc-211772 | 10 mg | $360.00 | |||
Manganese peroxidase, 100 mg | sc-211772A | 100 mg | $1600.00 |