L-Aspartic acid potassium salt (CAS 1115-63-5)

Le sel de potassium de l'acide L-aspartique est un composé qui associe l'acide aminé L-aspartique à un ion potassium, ce qui améliore sa solubilité et son utilité dans diverses applications de recherche. Cette forme de sel est particulièrement utile dans l'étude des voies biochimiques, telles que le cycle de l'urée et la synthèse des nucléotides, où l'acide L-aspartique joue un rôle clé en tant que précurseur ou intermédiaire. Dans la recherche neuroscientifique, le sel de potassium de l'acide L-aspartique est utilisé pour étudier les systèmes de neurotransmetteurs excitateurs, car l'acide L-aspartique est un acide aminé excitateur qui possède des propriétés de neurotransmetteur. En outre, ce composé est utilisé dans le domaine de la cristallographie pour faciliter la cristallisation des protéines et des acides nucléiques en fournissant des ions stabilisants qui peuvent interagir avec les groupes chargés des biomolécules. Les chercheurs utilisent également le sel de potassium de l'acide L-aspartique dans des solutions tampons pour maintenir la stabilité du pH dans diverses réactions enzymatiques, ainsi que dans des études liées au métabolisme des minéraux et des électrolytes, où le potassium joue un rôle essentiel. L'utilisation du sel de potassium de l'acide L-aspartique contribue à un large éventail de domaines de recherche biochimique et physiologique.