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L'acide isopélargonique est un acide monocarboxylique avec des applications polyvalentes dans l'identification et la caractérisation des acides polycarboxyliques. Ce composé permet l'analyse de divers acides carboxyliques et esters d'acides gras, y compris l'acide isovalérique et ses esters. En outre, l'acide isopélargonique est utilisé comme solvant organique pour l'extraction des alcools gras des plantes. Sa fonctionnalité s'étend à la production d'acides gras, car il facilite l'introduction de groupes hydroxyles dans la structure moléculaire.
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Nom du produit | Ref. Catalogue | COND. | Prix HT | QTÉ | Favoris | |
Isopelargonic Acid, 1 g | sc-488478 | 1 g | $367.00 |