Date published: 2025-9-6

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Inulin from dahlia tubers (CAS 9005-80-5)

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Application(s):
Inulin from dahlia tubers est un amidon fructosane provenant de tubercules de dahlia
Numéro CAS:
9005-80-5
Formule Moléculaire:
(C6H10O5)n
Pour la Recherche Uniquement. Non conforme pour le Diagnostic ou pour une Utilisation Thérapeutique.
* Consulter le Certificat d'Analyses pour les données spécifiques à un lot (incluant la teneur en eau).

ACCÈS RAPIDE AUX LIENS

L'inuline des tubercules de dahlia représente une source naturelle de ce polysaccharide de type fructane, composé de chaînes linéaires d'unités de fructose terminées par une unité de glucose. Il peut être hydrolysé en fructose dans les systèmes biologiques. Les tubercules de dahlia, avec la racine de chicorée, le topinambour et l'agave, sont parmi les sources les plus riches d'inuline dans la nature. Le degré de polymérisation de l'inuline peut varier de manière significative, ce qui influence sa solubilité. Elle a été utilisée, entre autres, pour étudier le taux de fonctionnement des glomérules.


Inulin from dahlia tubers (CAS 9005-80-5) Références

  1. Les fructanes végétaux stabilisent les liposomes de phosphatidylcholine pendant la lyophilisation.  |  Hincha, DK., et al. 2000. Eur J Biochem. 267: 535-40. PMID: 10632723
  2. Caractéristiques d'une inulinase produite par Bacillus subtilis 430A, une souche isolée de la rhizosphère de Vernonia herbacea (Vell Rusby).  |  Vullo, DL., et al. 1991. Appl Environ Microbiol. 57: 2392-4. PMID: 1768108
  3. Production de fructo-oligosaccharides à partir d'inuline par hydrolyses partielles d'acide citrique ou phosphorique.  |  Fontana, JD., et al. 2011. J Med Food. 14: 1425-30. PMID: 21663491
  4. Fermentation lactique directe d'extraits de tubercules de topinambour par Lactobacillus paracasei sans hydrolyse acide ou enzymatique de l'inuline.  |  Choi, HY., et al. 2012. Bioresour Technol. 114: 745-7. PMID: 22516247
  5. Identification des hydrates de carbone neutres réducteurs et non réducteurs par laser-enhanced in-source decay (LEISD) MALDI MS.  |  Yang, H., et al. 2013. J Mass Spectrom. 48: 539-43. PMID: 23674277
  6. Production d'inulinase à partir de Kluyveromyces marxianus en utilisant des extraits de tubercules de dahlia.  |  Jain, SC., et al. 2012. Braz J Microbiol. 43: 62-9. PMID: 24031804
  7. Amélioration de la dissolution de la curcumine grâce à des nanoparticules d'inuline prébiotique et de curcumine.  |  Fares, MM. and Salem, MS. 2015. Drug Dev Ind Pharm. 41: 1785-92. PMID: 25632979
  8. Potentiel de l'inuline pour l'obtention enzymatique d'oligosaccharides prébiotiques.  |  Flores, AC., et al. 2016. Crit Rev Food Sci Nutr. 56: 1893-902. PMID: 25746219
  9. Microparticules d'inuline chimiquement modifiées servant à la fois de vecteur d'antigènes protéiques et d'adjuvant immunostimulant.  |  Gallovic, MD., et al. 2016. Biomater Sci. 4: 483-93. PMID: 26753184
  10. Disponibilité des fructanes céréaliers et de l'inuline dans le tractus intestinal du rat.  |  Nilsson, U. and Björck, I. 1988. J Nutr. 118: 1482-6. PMID: 2850354
  11. Applications biotechnologiques des matières premières riches en inuline.  |  Singh, RS., et al. 2019. Bioresour Technol. 273: 641-653. PMID: 30503580
  12. Découverte de l'acétate d'inuline en tant que nouveau polymère immuno-actif et adjuvant de vaccin: synthèse, caractérisation des matériaux et évaluation biologique en tant qu'agoniste du récepteur 4 de type Toll.  |  Kumar, S., et al. 2016. J Mater Chem B. 4: 7950-7960. PMID: 32263785
  13. Effet prébiotique des fructanes d'Agave salmiana sur les bactéries lactiques probiotiques et chez les enfants en tant que supplément pour la malnutrition.  |  Daniel, MG., et al. 2022. Food Funct. 13: 4184-4193. PMID: 35322820

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