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La gomme de gaïac est une résine d'arbre et une source brute de 2,5-di-(4-hydroxy-3-méthoxyphényl)-3,4-diméthylfurane (acide α-guaïaconique). Elle produit l'acide phénolique α-guaiaconique, qui peut agir comme substrat colorimétrique de la peroxydase. L'acide α-guaiaconique réagit avec des agents oxydants organiques ou inorganiques en s'oxydant en une quinone de couleur bleue. La gomme gaïac peut déclencher une réaction qui détecte des traces d'hème de l'hémoglobine en présence de peroxyde. La gomme de gaïac (rapport de 67 % p/v) diluée dans de l'éthanol à 96 % peut effectuer le test de Nobles pour analyser la production extracellulaire d'oxydase.
Informations pour la commande
Nom du produit | Ref. Catalogue | COND. | Prix HT | QTÉ | Favoris | |
Gum guaiac, 25 g | sc-215116B | 25 g | $82.00 | |||
Gum guaiac, 100 g | sc-215116A | 100 g | $305.00 | |||
Gum guaiac, 1 kg | sc-215116 | 1 kg | $1574.00 |