Date published: 2025-10-23

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Fumonisin B2 (CAS 116355-84-1)

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Noms alternatifs:
Fumonisin B2 is known as a fumonisin mycotoxin.
Application(s):
Fumonisin B2 est un inhibiteur de la sphingosine N-acyltransférase et un analogue cytotoxique de la fumonisine B1.
Numéro CAS:
116355-84-1
Pureté:
≥98%
Masse Moléculaire:
705.83
Formule Moléculaire:
C34H59NO14
Information supplémentaire:
Ce produit est classé comme marchandise dangereuse pour le transport et peut faire l'objet de frais d'expédition supplémentaires.
Pour la Recherche Uniquement. Non conforme pour le Diagnostic ou pour une Utilisation Thérapeutique.
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ACCÈS RAPIDE AUX LIENS

La fumonisine B2, comme son homologue étroitement apparenté la fumonisine B1, est un métabolite fongique que l'on trouve dans les champignons Fusarium et qui retient l'attention de la recherche agricole et environnementale. Les études se concentrent souvent sur sa présence dans les cultures contaminées et sur les implications pour la sécurité alimentaire, ainsi que sur les conditions qui favorisent sa production par les espèces fongiques. Dans le domaine de la pathologie végétale, la fumonisine B2 est un sujet de recherche concernant les interactions entre les plantes et les champignons et les mécanismes de défense des plantes contre les invasions fongiques. En outre, les efforts de recherche visent à comprendre l'influence du composé sur le métabolisme des sphingolipides dans les cellules, ce qui est essentiel pour comprendre son mode d'action au niveau moléculaire. La stabilité et les voies de dégradation de la fumonisine B2 dans divers environnements sont également étudiées afin d'évaluer sa longévité et ses impacts écologiques potentiels, contribuant ainsi au développement de meilleures stratégies pour la détoxification et la gestion des environnements contaminés.


Fumonisin B2 (CAS 116355-84-1) Références

  1. Contamination des aliments par les fumonisines: progrès dans le développement de biomarqueurs pour mieux évaluer les risques pour la santé humaine.  |  Turner, PC., et al. 1999. Mutat Res. 443: 81-93. PMID: 10415433
  2. Facteurs influençant la présence de fumonisine.  |  Miller, JD. 2001. Environ Health Perspect. 109 Suppl 2: 321-4. PMID: 11359702
  3. Perspectives de réduction de la contamination du maïs par les fumonisines grâce à la modification génétique.  |  Duvick, J. 2001. Environ Health Perspect. 109 Suppl 2: 337-42. PMID: 11359705
  4. Fumonisines et analogues de fumonisines en tant qu'inhibiteurs de la céramide synthase et inducteurs de l'apoptose.  |  Desai, K., et al. 2002. Biochim Biophys Acta. 1585: 188-92. PMID: 12531553
  5. Contamination du maïs par la fumonisine B1, la fumonisine B2, la zéaralénone et l'ochratoxine A en Croatie.  |  Domijan, AM., et al. 2005. Food Addit Contam. 22: 677-80. PMID: 16019843
  6. Production de fumonisine B2 par Aspergillus niger.  |  Frisvad, JC., et al. 2007. J Agric Food Chem. 55: 9727-32. PMID: 17929891
  7. Phosphorylation du caldesmon par la kinase p34cdc2. Identification des sites de phosphorylation.  |  Mak, AS., et al. 1991. J Biol Chem. 266: 19971-5. PMID: 1939059
  8. Production de fumonisine B2 et B4 par Aspergillus niger sur des raisins et des raisins secs.  |  Mogensen, JM., et al. 2010. J Agric Food Chem. 58: 954-8. PMID: 20014861
  9. Toxicocinétique de la fumonisine B2 chez les canards et les dindes.  |  Benlashehr, I., et al. 2011. Poult Sci. 90: 1671-5. PMID: 21753202
  10. Occurrence et évaluation probabiliste du risque de la fumonisine B1, de la fumonisine B2 et du déoxynivalénol dans le maïs nixtamalisé à Mexico.  |  Gilbert-Sandoval, I., et al. 2020. Toxins (Basel). 12: PMID: 33036310
  11. Activités biologiques des fumonisines, mycotoxines de Fusarium moniliforme, dans des cultures de jimsonweed (Datura stramonium L.) et de cellules de mammifères.  |  Abbas, HK., et al. 1993. Toxicon. 31: 345-53. PMID: 8470138
  12. Effets rénaux des mycotoxines fumonisines chez l'animal.  |  Bucci, TJ., et al. 1998. Toxicol Pathol. 26: 160-4. PMID: 9502399
  13. Détermination chromatographique des mycotoxines fumonisines.  |  Shephard, GS. 1998. J Chromatogr A. 815: 31-9. PMID: 9718704

Informations pour la commande

Nom du produitRef. CatalogueCOND.Prix HTQTÉFavoris

Fumonisin B2, 1 mg

sc-201393
1 mg
$312.00

Fumonisin B2, 5 mg

sc-201393A
5 mg
$1082.00