Structure moléculaire de Ethyl cinnamate, Numéro CAS: 103-36-6
Ethyl cinnamate (CAS 103-36-6)
Noms alternatifs:
3-Phenyl-2-propenoic acid ethyl ester; Ethyl 3-phenyl-2-propenoate; NSC 6773
Numéro CAS:
103-36-6
Masse Moléculaire:
176.21
Formule Moléculaire:
C11H12O2
Pour la Recherche Uniquement. Non conforme pour le Diagnostic ou pour une Utilisation Thérapeutique.
* Consulter le Certificat d'Analyses pour les données spécifiques à un lot (incluant la teneur en eau).
ACCÈS RAPIDE AUX LIENS
Informations pour la commande
Description
Information Technique
Données de Sécurité
SDS & Certificat d’Analyses
Le cinnamate d'éthyle est un composé chimique qui sert d'ingrédient de parfum dans diverses applications expérimentales. Il interagit avec les récepteurs du système olfactif, provoquant un arôme agréable et une perception gustative. Au niveau moléculaire, le cinnamate d'éthyle se lie à des récepteurs odorants spécifiques, déclenchant une cascade d'événements de signalisation qui aboutissent à la perception d'une odeur fruitée, sucrée et balsamique. Son mécanisme d'action consiste à moduler la perception de l'arôme, contribuant ainsi au profil sensoriel des échantillons expérimentaux. Le rôle du cinnamate d'éthyle dans les applications expérimentales tourne autour de son impact sur la perception sensorielle.
Ethyl cinnamate (CAS 103-36-6) Références
- Propriétés antifongiques de l'huile essentielle d'Ocimum gratissimum (chémotype cinnamate d'éthyle). | Dubey, NK., et al. 2000. Fitoterapia. 71: 567-9. PMID: 11449510
- Effets vasorelaxants du cinnamate d'éthyle isolé de Kaempferia galanga sur les muscles lisses de l'aorte du rat. | Othman, R., et al. 2002. Planta Med. 68: 655-7. PMID: 12143006
- 5-oxo-2,3-diphényl-cyclo-pentane-1-carboxyl-ate d'éthyle. | Lamb, CN., et al. 2010. Acta Crystallogr Sect E Struct Rep Online. 66: o1183. PMID: 21579223
- [Effets de l'allochimie ethyl cinnamate sur la croissance et les caractéristiques physiologiques de Chlorella pyrenoidosa]. | Gao, LL., et al. 2013. Huan Jing Ke Xue. 34: 156-62. PMID: 23487932
- Chiralité macroscopique des gels supramoléculaires formés à partir de tris(éthyl cinnamate) benzène-1,3,5-tricarboxamides achiraux. | Shen, Z., et al. 2014. Angew Chem Int Ed Engl. 53: 13424-8. PMID: 25283772
- Effets toxiques du cinnamate d'éthyle sur la photosynthèse et les caractéristiques physiologiques de Chlorella vulgaris d'après la fluorescence de la chlorophylle et l'analyse par cytométrie de flux. | Jiao, Y., et al. 2015. ScientificWorldJournal. 2015: 107823. PMID: 26101784
- Synthèse à haut rendement du cinnamate d'éthyle bioactif par estérification enzymatique de l'acide cinnamique. | Wang, Y., et al. 2016. Food Chem. 190: 629-633. PMID: 26213020
- Nouveaux hybrides mélatonine-cinnamate comme médicaments multi-cibles pour les maladies neurodégénératives: Induction de Nrf2, effet antioxydant et neuroprotection. | Buendia, I., et al. 2015. Future Med Chem. 7: 1961-9. PMID: 26496465
- Large applicabilité d'une procédure simplifiée de nettoyage à base de cinnamate d'éthyle. | Masselink, W., et al. 2019. Development. 146: PMID: 30665888
- Un agent fluorescent cationique dans le proche infrarouge et un protocole de nettoyage des tissus à l'éthyl-cinnamate pour la coloration et l'imagerie vasculaires. | Huang, J., et al. 2019. Sci Rep. 9: 521. PMID: 30679514
- Application du nettoyage optique des tissus à base de cinnamate d'éthyle et de la microscopie d'expansion combinée à la perfusion rétrograde pour l'imagerie pulmonaire en 3D. | Sun, Q., et al. 2020. Exp Lung Res. 46: 393-408. PMID: 33043719
- L'effet et le mécanisme du Jiao-tai-wan dans le traitement du diabète sucré avec dépression sur la base de la pharmacologie de réseau et de l'analyse expérimentale. | Tang, Y., et al. 2021. Mol Med. 27: 154. PMID: 34875999
- Utilité d'une technique de clarification optique des tissus pour l'autopsie médico-légale. | Takahashi, Y., et al. 2022. J Forensic Sci. 67: 1124-1131. PMID: 35088897
- Combinaison de coloration structurelle et pigmentaire rouge dans le pot oculaire d'un copépode. | Justyn, NM., et al. 2022. J R Soc Interface. 19: 20220169. PMID: 35611618
- Analyse 3D de la cochlée d'une gerbille porteuse d'un implant cochléaire. | Toulemonde, P., et al. 2022. Eur Ann Otorhinolaryngol Head Neck Dis. 139: 333-336. PMID: 35803875
Informations pour la commande
| Nom du produit | Ref. Catalogue | COND. | Prix HT | QTÉ | Favoris | |
Ethyl cinnamate, 100 g | sc-235036 | 100 g | $23.00 |