Dihomo-γ-Linolenic Acid methyl ester (CAS 21061-10-9)

L'ester méthylique de l'acide dihomo-γ-linolénique, identifié par le numéro CAS 21061-10-9, est le dérivé ester méthylique de l'acide dihomo-γ-linolénique (DGLA), un acide gras polyinsaturé à trois doubles liaisons. Ce composé est particulièrement remarquable pour son rôle dans l'étude du métabolisme des lipides et des voies de biosynthèse qui conduisent à la formation d'importants eicosanoïdes. Dans la recherche non médicale, l'ester méthylique de l'acide dihomo-γ-linolénique sert d'outil crucial dans l'exploration des étapes enzymatiques impliquées dans la conversion des acides gras en d'autres molécules biologiquement significatives. Cela comprend des études sur l'activité des enzymes désaturase et élongase, qui jouent un rôle clé dans les voies métaboliques qui modifient les structures et les fonctions des acides gras. Les chercheurs utilisent cet ester pour comprendre comment des acides gras spécifiques influencent les propriétés physiques des membranes cellulaires, notamment la fluidité et la perméabilité, qui sont essentielles au fonctionnement des cellules et à l'interaction avec l'environnement. En outre, le composé est utilisé dans les sciences agricoles et environnementales pour examiner comment les plantes peuvent être génétiquement modifiées ou sélectionnées pour produire des acides gras spécifiques qui renforcent leur résistance aux parasites et aux maladies ou améliorent leur valeur nutritionnelle. Ces recherches fournissent des informations précieuses sur la manipulation des voies lipidiques, ce qui pourrait conduire à des avancées dans le domaine de la science des cultures et des pratiques agricoles durables.