Structure moléculaire de Dehydroacetic acid, Numéro CAS: 520-45-6
Dehydroacetic acid (CAS 520-45-6)
Noms alternatifs:
3-Acetyl-4-hydroxy-6-methyl-2-pyrone
Numéro CAS:
520-45-6
Masse Moléculaire:
168.15
Formule Moléculaire:
C8H8O4
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L'acide déhydroacétique (ADH) est un composé incolore et inodore qui est soluble dans l'eau. L'acide déhydroacétique fonctionne comme un agent antimicrobien en perturbant la membrane cellulaire des micro-organismes. Il y parvient en se liant aux groupes de tête des phospholipides dans la membrane cellulaire, compromettant ainsi son intégrité et entraînant la mort de la cellule. En outre, l'acide déhydroacétique a démontré des effets inhibiteurs sur des enzymes spécifiques telles que l'ADN polymérase et l'ARN polymérase, qui jouent un rôle essentiel dans la réplication des cellules bactériennes.
Dehydroacetic acid (CAS 520-45-6) Références
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| Nom du produit | Ref. Catalogue | COND. | Prix HT | QTÉ | Favoris | |
Dehydroacetic acid, 100 g | sc-239657 | 100 g | $52.00 |