D-(+)-Malic acid (CAS 636-61-3)
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L'acide D-(+)-malique est un inhibiteur qui se lie au phosphate de dinucléotide et inhibe les activités enzymatiques. Son application dans les méthodes analytiques consiste à déterminer la concentration d'acide malonique et de composés apparentés en évaluant les changements de stabilité chimique de l'inhibiteur. Grâce à sa nature chirale et à sa stabilité, l'acide D-(+)-malique est utile pour les études sur le métabolisme microbien. En outre, sa constante cinétique élevée le rend particulièrement utile pour étudier la lyse cellulaire chez E. coli K-12. L'acide D-(+)-malique est un réactif sélectif de protection α-amino pour les dérivés d'acides aminés. De plus, il sert de synthon polyvalent dans la synthèse de composés chiraux, notamment les agonistes des récepteurs -opioïdes, les analogues de la 1a,25-dihydroxyvitamine D3 et la phoslactomycine B.
D-(+)-Malic acid (CAS 636-61-3) Références
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