D-Glucurono-3,6-lactone (CAS 32449-92-6)

La D-Glucurono-3,6-lactone est une molécule précurseur dans la biosynthèse de l'acide ascorbique (vitamine C) dans la plupart des organismes vivants, y compris les plantes et les animaux. Ce composé sert d'intermédiaire dans la voie des glucuronates, où il subit une conversion enzymatique en acide ascorbique. En recherche, la D-Glucurono-3,6-lactone est utilisée pour étudier les voies de biosynthèse et les mécanismes de régulation impliqués dans la synthèse de la vitamine C. Les études se sont concentrées sur l'élucidation des mécanismes de synthèse de la vitamine C et des mécanismes de régulation. Les études se sont concentrées sur l'élucidation des enzymes responsables de la conversion du D-Glucurono-3,6-lactone en acide ascorbique, telles que la gulonolactone oxydase (GULO) chez les mammifères et la L-galactono-1,4-lactone déshydrogénase (GalLDH) chez les plantes. En comprenant les mécanismes moléculaires qui sous-tendent la biosynthèse de la vitamine C, les chercheurs visent à améliorer la qualité nutritionnelle des cultures, à développer des stratégies pour augmenter la teneur en vitamine C des aliments et à étudier les rôles physiologiques de la vitamine C dans la santé et la maladie. En outre, la D-Glucurono-3,6-lactone est utilisée comme substrat dans les essais enzymatiques pour étudier la cinétique et la spécificité du substrat des enzymes impliquées dans la biosynthèse de la vitamine C. En outre, ce composé est un outil précieux dans les approches d'ingénierie métabolique visant à améliorer la production de vitamine C dans les hôtes microbiens pour des applications industrielles, telles que la production de suppléments de vitamine C et l'enrichissement des produits alimentaires. Dans l'ensemble, la D-Glucurono-3,6-lactone joue un rôle crucial dans l'avancement de notre compréhension du métabolisme de la vitamine C et de ses implications pour la santé humaine et la nutrition.