D-(−)-Isoascorbic acid (CAS 89-65-6)
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L'acide D-(-)-Isoascorbique est un sel de sodium dérivé de l'acide ascorbique. Fonctionnant comme un donneur d'électrons, l'acide D-(-)-Isoascorbique participe à diverses réactions biochimiques et a montré qu'il avait des effets physiologiques. En outre, il constitue un système modèle précieux pour l'étude de l'acide ascorbique et de l'acide p-hydroxybenzoïque. La méthode analytique pour déterminer ces composés fait appel à la spectroscopie d'impédance électrochimique. L'acide D-(-)-Isoascorbique est utilisé comme antioxydant, en particulier dans l'industrie brassicole, ainsi que comme agent réducteur en photographie. Il est également utilisé comme additif alimentaire, en tant qu'agent antimicrobien et antioxydant.
D-(−)-Isoascorbic acid (CAS 89-65-6) Références
- Culture de nanostructures d'or pour une absorption cellulaire sélective en fonction de la forme. | Bandyopadhyay, S., et al. 2018. Nanoscale Res Lett. 13: 254. PMID: 30155798
- Influence de nanoparticules d'or de formes différentes fonctionnalisées avec des hydrogels à base de NIPAM sur la libération du cytochrome C. | Bandyopadhyay, S., et al. 2017. Gels. 3: PMID: 30920537
- Une action de la vitamine C dépendante de la chiralité dans la suppression de la croissance des tumeurs mutantes du sarcome de rat de Kirsten par la combinaison oxydative: Raison d'être de la thérapeutique anticancéreuse. | Wu, X., et al. 2020. Int J Cancer. 146: 2822-2828. PMID: 31472018
- Méthode CLHP facile à utiliser pour mesurer les niveaux d'acide ascorbique intracellulaire dans les cellules mononucléaires du sang périphérique humain et dans le plasma. | van Gorkom, G., et al. 2022. Antioxidants (Basel). 11: PMID: 35052638
- La nature variable de la vitamine C: est-elle utile dans la lutte contre le coronavirus ? | Grudlewska-Buda, K., et al. 2022. Antioxidants (Basel). 11: PMID: 35883738
- Exploration de la façon dont les paramètres liés au plasma et au muscle affectent l'hémolyse de la truite comme moyen de prévenir l'oxydation des lipides médiée par l'hémoglobine dans le muscle du poisson. | Ghirmai, S., et al. 2022. Sci Rep. 12: 13446. PMID: 35927386
- Réglage et suivi de la croissance des nanoparticules d'or synthétisées à l'aide de mélanges de tensioactifs binaires. | Raghunathan, K., et al. 2020. Nanoscale Adv. 2: 1980-1992. PMID: 36132508
- Combinaison de médicaments oxydants pour la suppression de la croissance tumorale induite par le gène KRAS G12D. | Begimbetova, D., et al. 2022. Biomed Res Int. 2022: 9426623. PMID: 36619305
- Un profilage métabolomique largement non ciblé met en évidence des métabolites et des voies impliqués dans la sénescence des feuilles et la remobilisation de l'azote dans le blé cultivé au printemps sous différents régimes d'azote. | Effah, Z., et al. 2023. Front Plant Sci. 14: 1166933. PMID: 37260937
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D-(−)-Isoascorbic acid, 100 g | sc-255047 | 100 g | $33.00 |