(cis-9)-2-Hydroxy-octadecen-17-ynoic Acid (CAS 47132-19-4)

L'acide (cis-9)-2-hydroxy-octadécène-17-ynoïque (CAS : 47132-19-4) est un composé organique spécialisé caractérisé par une structure complexe qui comprend un groupe hydroxyle sur le deuxième carbone, une double liaison cis-9 et un groupe alcyne terminal sur le 17e carbone. Cet arrangement unique de groupes fonctionnels en fait un sujet particulièrement intéressant dans le domaine de la chimie organique et de la science des matériaux. Le groupe hydroxyle introduit une polarité et un potentiel de liaison hydrogène, ce qui peut influencer de manière significative les propriétés physiques de la molécule, telles que la solubilité et le point d'ébullition. La double liaison cis-9 contribue à la nature plissée de la molécule, affectant la façon dont elle interagit avec d'autres molécules et ses caractéristiques d'emballage dans des environnements structurés tels que les membranes ou les films minces. Par ailleurs, le groupe alcyne terminal ajoute à sa réactivité, ce qui en fait un précurseur polyvalent pour les réactions de chimie click, qui sont largement utilisées pour synthétiser des polymères complexes et de nouveaux matériaux. En recherche, cet acide est utilisé pour explorer la synthèse de nouveaux composés organiques ayant des applications potentielles en tant que surfactants ou lubrifiants en raison de sa capacité à modifier les propriétés de surface. En outre, ses caractéristiques structurelles uniques sont intéressantes pour étudier l'impact de groupes fonctionnels spécifiques sur le comportement physique des acides gras à longue chaîne, en particulier dans le contexte du développement de matériaux biomimétiques avancés.