cis-9,12-Eicosadienoic acid (CAS 70240-72-1)

L'acide cis-9,12-eicosadiénoïque, dont le numéro CAS est 70240-72-1, est un acide gras polyinsaturé peu connu qui appartient à la série oméga-9 et qui se caractérise par ses deux doubles liaisons situées spécifiquement aux neuvième et douzième carbones de sa chaîne d'hydrocarbures. Cette caractéristique structurelle influence considérablement les propriétés physiques des membranes cellulaires, telles que la fluidité et la perméabilité des membranes, qui sont cruciales pour la fonction cellulaire et l'interaction avec l'environnement. Dans le cadre de la recherche, l'acide cis-9,12-éicosadiénoïque a été largement utilisé pour étudier son rôle dans la modulation de la dynamique des membranes et les implications potentielles pour les processus de signalisation cellulaire. Les scientifiques ont également utilisé cet acide gras pour explorer les voies médiées par les lipides qui régulent l'expression des gènes, en se concentrant particulièrement sur la façon dont ces voies peuvent affecter le métabolisme cellulaire et la réponse aux facteurs de stress environnementaux. En outre, l'acide cis-9,12-éicosadiénoïque est un outil précieux dans les études nutritionnelles visant à comprendre les effets de divers acides gras sur les profils lipidiques dans des organismes modèles. Grâce à ces recherches, l'acide permet de mieux comprendre les interactions complexes entre l'alimentation, le métabolisme des lipides et la régulation des processus physiologiques, contribuant ainsi à une compréhension plus large de la fonction des lipides au-delà des contextes métaboliques typiques.