Structure moléculaire de cis-6-Nonenyl Acetate
cis-6-Nonenyl Acetate (CAS 76238-22-7)
Noms alternatifs:
Acetic Acid cis-6-Nonenyl Ester
Numéro CAS:
76238-22-7
Masse Moléculaire:
184.28
Formule Moléculaire:
C11H20O2
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L'acétate de cis-6-nonényle est un produit naturel que l'on trouve dans Cucumis melo. Il est classé comme un ester d'acétate. L'acétate de cis-6-nonényle est naturellement présent dans divers fruits, tels que les pommes, les fraises et les bananes, et contribue à leur parfum caractéristique.
cis-6-Nonenyl Acetate (CAS 76238-22-7) Références
- Influence du plasma froid sur les attributs de qualité et les composés aromatiques du cantaloup fraîchement coupé pendant le stockage à basse température | Zhou, D., Li, T., Cong, K., Suo, A., & Wu, C. 2022. LWT. 154: 112893.
- Examen approfondi de la nouvelle technologie du plasma froid pour les produits frais coupés | sghar, A., Rashid, M. H., Ahmed, W., Roobab, U., Inam‐ur‐Raheem, M., Shahid, A.,.. & Aadil, R. M. 2022. Journal of Food Processing and Preservation. 46: e16560.
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| Nom du produit | Ref. Catalogue | COND. | Prix HT | QTÉ | Favoris | |
cis-6-Nonenyl Acetate, 5 ml | sc-471884 | 5 ml | $400.00 |