cis-13,16-Docosadienoic acid methyl ester (CAS 61012-47-3)
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L'ester méthylique de l'acide cis-13,16-docosadiénoïque est un ester d'acide gras qui fait l'objet de recherches en chimie des lipides et en sciences des matériaux. En raison de sa longue chaîne de carbone comportant deux doubles liaisons dans une configuration géométrique spécifique, il est étudié pour ses propriétés physiques, telles que le point de fusion et la viscosité, qui sont importantes pour les applications industrielles, notamment les lubrifiants et les plastiques biodégradables. En lipidomique, ce composé est intéressant pour son rôle dans la structure et la fluidité des membranes cellulaires, ce qui influence la compréhension des interactions lipides-lipides et lipides-protéines. Le composé sert également de modèle dans l'étude de la stabilité oxydative des lipides insaturés, ce qui a des implications pour la durée de conservation des produits alimentaires et le développement de suppléments nutritionnels. En outre, l'ester méthylique de l'acide cis-13,16-docosadiénoïque est utilisé dans l'exploration de méthodes respectueuses de l'environnement pour la production de biodiesel, où l'optimisation des profils d'acides gras est essentielle pour améliorer les propriétés du carburant.
cis-13,16-Docosadienoic acid methyl ester (CAS 61012-47-3) Références
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| Nom du produit | Ref. Catalogue | COND. | Prix HT | QTÉ | Favoris | |
cis-13,16-Docosadienoic acid methyl ester, 25 mg | sc-280643 | 25 mg | $138.00 |