Carnosic acid (CAS 3650-09-7)
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L'acide carnosique est principalement reconnu pour ses puissantes propriétés antioxydantes, ce qui en fait un sujet d'intérêt considérable dans le domaine de la recherche sur le stress oxydatif. Les recherches sur l'acide carnosique ont démontré sa capacité à neutraliser les radicaux libres, ce qui permet de comprendre son rôle potentiel dans la protection des composants cellulaires contre les dommages oxydatifs. Ce composé est également étudié pour son interaction avec les voies de signalisation liées à la réponse au stress oxydatif dans divers organismes modèles. Dans le domaine des sciences végétales, l'acide carnosique est étudié pour son rôle dans les mécanismes de défense naturelle du romarin, dans lequel il se trouve, et en particulier pour sa contribution à la résistance de la plante aux stress environnementaux. En outre, ce composé a des applications dans l'industrie alimentaire, où il est étudié pour sa capacité à prolonger la durée de conservation des produits périssables en atténuant la peroxydation des lipides, une cause fréquente de détérioration des graisses et des huiles.
Carnosic acid (CAS 3650-09-7) Références
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| Nom du produit | Ref. Catalogue | COND. | Prix HT | QTÉ | Favoris | |
Carnosic acid, 10 mg | sc-202520 | 10 mg | $60.00 | |||
Carnosic acid, 50 mg | sc-202520A | 50 mg | $165.00 |