Calcium phosphate dibasic dihydrate (CAS 7789-77-7)
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Le phosphate de calcium dibasique dihydraté est un sel minéral composé de calcium, d'hydrogène, de phosphore et d'oxygène. Il se présente sous la forme d'une poudre cristalline blanche, inodore et peu soluble dans l'eau. Le mécanisme d'action du phosphate de calcium dibasique dihydraté repose sur sa capacité à former des complexes avec d'autres molécules, notamment des complexes de phosphate de calcium. Lorsqu'il est exposé à des solutions aqueuses, il interagit avec des molécules telles que les protéines, les lipides et les hydrates de carbone pour former une substance gélifiée appelée "gel de phosphate de calcium". Ce gel joue un rôle protecteur en se liant à d'autres molécules et en formant une barrière qui empêche leur interaction. En outre, le gel de phosphate de calcium agit comme un tampon, préservant la stabilité du pH de la solution.
Calcium phosphate dibasic dihydrate (CAS 7789-77-7) Références
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