Structure moléculaire de Caffeic Acid 3-β-D-Glucoside, Numéro CAS: 24959-81-7
Caffeic Acid 3-β-D-Glucoside (CAS 24959-81-7)
Noms alternatifs:
Caffeic acid 3-O-b-D-glucopyranoside; 3-[3-(b-D-Glucopyranosyloxy)-4-hydroxyphenyl]-2-propenoic acid
Numéro CAS:
24959-81-7
Masse Moléculaire:
342.3
Formule Moléculaire:
C15H18O9
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L'acide caféique 3-β-D-Glucoside est un composé polyphénolique naturel issu de l'acide caféique. Par une réaction enzymatique impliquant le glucose, l'acide caféique se transforme en acide caféique 3-β-D-Glucoside. Des études scientifiques ont démontré son potentiel dans l'atténuation de l'inflammation et l'amélioration de la tolérance au glucose.
Caffeic Acid 3-β-D-Glucoside (CAS 24959-81-7) Références
- Profilage des acides chlorogéniques et d'autres dérivés de l'acide caféique du chrysanthème végétal par LC-MSn. | Clifford, MN., et al. 2007. J Agric Food Chem. 55: 929-36. PMID: 17263495
- Évaluation de la qualité nutritionnelle du chou frisé chinois (Brassica alboglabra Bailey) à l'aide de la métabolomique UHPLC-Quadrupole-Orbitrap MS/MS. | Wang, YQ., et al. 2017. Molecules. 22: PMID: 28749430
- Extraits antioxydants d'origine naturelle pour atténuer le brunissement des fruits. | Dias, C., et al. 2020. Antioxidants (Basel). 9: PMID: 32784698
- L'analyse du métabolome et du transcriptome permet de mieux comprendre le mécanisme de défense post-récolte du brocoli fraîchement coupé | Bing Cheng 1, Yaqin Wang 1, Xiaoxin Huang, Xiaolu Yu, Hongju He, Liping Hu, Guangmin Liu. 2023. LWT. 188: 115431.
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| Nom du produit | Ref. Catalogue | COND. | Prix HT | QTÉ | Favoris | |
Caffeic Acid 3-β-D-Glucoside, 2 mg | sc-504573 | 2 mg | $401.00 |