Biotinyl-Melanin-Concentrating Hormone from salmon

La Biotinyl-Melanin-Concentrating Hormone du saumon est une variante chimiquement modifiée de l'hormone de concentration de la mélanine (MCH) naturellement présente chez le saumon, conçue pour la recherche avancée sur les voies de signalisation hormonale affectant la pigmentation. Chez le saumon et d'autres espèces de poissons, la MCH joue un rôle essentiel dans l'adaptation de la couleur de la peau en provoquant l'agrégation des granules de mélanine dans les mélanophores, ce qui donne un teint plus clair. La biotinylation de la MCH améliore considérablement ses applications dans le domaine de la recherche, en permettant un suivi et une quantification précis dans les montages expérimentaux grâce à la forte affinité de la biotine pour les protéines de liaison telles que l'avidine et la streptavidine. Cette modification permet aux chercheurs d'étudier la dynamique de liaison de l'hormone à ses récepteurs sur les mélanophores et d'explorer les cascades de signalisation intracellulaire qui en découlent et qui régulent la concentration de pigments. En facilitant la visualisation et la mesure des interactions hormone-récepteur et de l'efficacité de la transduction des signaux dans les cellules, la MCH biotinylée du saumon devient un outil puissant dans les études de biologie cellulaire et de physiologie. Elle aide à élucider les mécanismes par lesquels les hormones influencent les fonctions cellulaires spécifiquement liées à la pigmentation, ce qui permet de mieux comprendre le contrôle des changements physiologiques de couleur chez les poissons, tout à fait dans le cadre de la recherche scientifique fondamentale.