Benzyl 2-O-[2-(Acetylamino)-2-deoxy-β-D-glucopyranosyl]-α-D-mannopyranoside (CAS 436853-00-8)

Le 2-O-[2-(Acetylamino)-2-deoxy-β-D-glucopyranosyl]-α-D-mannopyranoside de benzyle est un disaccharide synthétique conçu pour être utilisé dans la recherche sur les glucides complexes, en particulier pour comprendre les subtilités des interactions entre les sucres qui jouent un rôle essentiel dans les systèmes biologiques. Cette molécule se compose d'un mannose et d'un dérivé de glucose liés ensemble, où l'unité de glucose est modifiée par l'ajout d'un groupe acétylamino en position 2, remplaçant le groupe hydroxyle et rendant le sucre non réducteur. Cette modification altère considérablement les propriétés chimiques de l'unité de glucose, y compris sa réactivité et son interaction avec d'autres biomolécules. Le groupe benzyle attaché au mannose protège la liaison glycosidique lors des manipulations synthétiques, empêchant la dégradation ou les réactions secondaires indésirables. Ce produit chimique est un outil important dans l'étude de la liaison glycosidique et des processus enzymatiques qui impliquent la décomposition et la synthèse des hydrates de carbone. En permettant de comprendre comment les différentes liaisons glycosidiques affectent la stabilité et l'activité biologique des glucides, les chercheurs peuvent mieux comprendre la base structurelle de la fonction des glucides dans la reconnaissance et la signalisation biologiques. Ceci, à son tour, facilite l'exploration des structures complexes des hydrates de carbone et de leurs analogues synthétiques pour diverses applications dans la recherche biochimique et la science des matériaux.