Ammonium citrate tribasic (CAS 3458-72-8)

Le citrate d'ammonium tribasique, également connu sous le nom de citrate de triammonium, est un composé chimique dont la formule est (NH4)3C6H5O7. Ce sel est formé par la neutralisation complète de l'acide citrique avec de l'hydroxyde d'ammonium de grande pureté, ce qui donne un composé non toxique et biodégradable qui est principalement utilisé dans l'industrie et la recherche. Il se caractérise par sa capacité à fonctionner comme un agent tampon ou un agent chélateur en raison de la présence de trois ions ammonium, qui peuvent contrôler efficacement le pH et lier les ions métalliques en solution. En recherche, le citrate d'ammonium tribasique est principalement utilisé en chimie analytique comme composant de solutions tampons. Ses propriétés chélatrices le rendent particulièrement utile dans le fractionnement de différents métaux ou minéraux au cours de réactions de complexation, où il aide à stabiliser les ions en solution, facilitant ainsi leur analyse et leur séparation. Par exemple, il est utilisé dans l'analyse d'échantillons de sol ou géologiques où il aide à la dissolution des métaux à l'état de traces, les rendant disponibles pour une détection spectrométrique. En outre, son application s'étend au domaine de la biotechnologie, où il est utilisé dans les processus de purification des protéines et d'autres biomolécules en aidant à maintenir l'intégrité et l'activité de ces molécules pendant les extractions et les purifications. Le composé est également utilisé dans l'industrie électronique comme stabilisateur et dans l'industrie de la céramique pour améliorer la qualité et la durabilité des produits céramiques.