Ammonium acetate solution, 5M (CAS 631-61-8)

La solution d'acétate d'ammonium, une solution concentrée contenant de l'acétate d'ammonium dissous dans l'eau, est un réactif chimique polyvalent dont les applications sont très répandues dans la recherche scientifique. Cette solution est méticuleusement préparée pour fournir une concentration élevée d'acétate d'ammonium, généralement 5 molaires (5M), à utiliser dans diverses procédures expérimentales. En recherche, la solution d'acétate d'ammonium sert d'agent tampon, de régulateur de pH et de source d'ions ammonium. Son pouvoir tampon et sa capacité à maintenir un pH stable la rendent précieuse dans les expériences de biochimie et de biologie moléculaire, en particulier pour l'isolement, la purification et la précipitation des acides nucléiques. L'acétate d'ammonium est souvent utilisé avec l'éthanol pour la précipitation de l'ADN et de l'ARN à partir de solutions aqueuses, ce qui facilite l'élimination des contaminants et la purification des acides nucléiques. En outre, la solution d'acétate d'ammonium trouve des applications dans la cristallisation des protéines, la spectrométrie de masse et les techniques de chromatographie telles que la chromatographie par échange d'ions et la chromatographie en phase inverse. Sa capacité à précipiter sélectivement les protéines et les peptides, ainsi que sa compatibilité avec diverses méthodes d'analyse, en font un réactif polyvalent dans la recherche en biochimie des protéines et en biologie structurale. En outre, la solution d'acétate d'ammonium est utilisée dans les réactions de synthèse chimique comme source d'ions acétate et comme catalyseur de base doux. Elle est utilisée dans la synthèse organique, notamment dans les réactions d'estérification, d'acétylation et d'amidation, où les ions acétate interviennent en tant que nucléophiles ou groupes sortants.