L'anticorps Aflatoxine B1/B2 (3501) est un anticorps monoclonal IgG1 de souris contre l'aflatoxine B1/B2 (également appelé anticorps Aflatoxine B1/B2) qui détecte la protéine Aflatoxine B1/B2 d'origine Aspergillus flavus par ELISA. L'anticorps anti-Aflatoxine B1/B2 (3501) est disponible sous forme d'anticorps anti-Aflatoxine B1/B2 non conjugué. L'aflatoxine est une mycotoxine naturelle produite par deux types de moisissures : Aspergillus flavus et Aspergillus parasiticus. L'Aspergillus flavus est courant et on le trouve le plus souvent lorsque certaines céréales sont cultivées dans des conditions stressantes telles que la sécheresse. Cette moisissure est présente dans le sol, la végétation en décomposition, le foin et les céréales soumis à une détérioration microbiologique. Elle envahit tous les types de substrats organiques dès que les conditions sont favorables à sa croissance, en particulier une forte teneur en humidité et une température élevée. Au moins 13 types différents d'aflatoxines sont produits dans la nature et l'aflatoxine B1 est considérée comme la plus toxique. Bien que la présence d'Aspergillus flavus n'indique pas nécessairement des niveaux nocifs d'aflatoxine, elle constitue un avertissement quant à la possibilité de production d'aflatoxine.
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Anticorps Aflatoxin B1/B2 (3501) Références:
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