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L'Advantame-D3 est un composé chimique qui sert d'agent sucrant dans des applications expérimentales. Son mécanisme d'action consiste à interagir avec les récepteurs gustatifs de la langue, en ciblant spécifiquement les récepteurs du goût sucré pour provoquer une sensation sucrée. Au niveau moléculaire, Advantame-D3 se lie aux récepteurs du goût sucré, déclenchant une cascade de transduction du signal qui aboutit finalement à la perception du goût sucré. La fonction d'Advantame-D3 en tant qu'édulcorant permet aux chercheurs d'étudier la perception du goût et les préférences sensorielles dans divers modèles expérimentaux. En comprenant son mécanisme d'action, les scientifiques peuvent mieux comprendre la base moléculaire de la perception du goût et éventuellement développer une compréhension plus approfondie des mécanismes de traitement sensoriel.
Informations pour la commande
| Nom du produit | Ref. Catalogue | COND. | Prix HT | QTÉ | Favoris | |
Advantame-D3, 1 mg | sc-480412 | 1 mg | $360.00 |