Date published: 2025-9-13

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9-Decenoic acid (CAS 14436-32-9)

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Noms alternatifs:
Caproleic Acid
Numéro CAS:
14436-32-9
Masse Moléculaire:
170.25
Formule Moléculaire:
C10H18O2
Pour la Recherche Uniquement. Non conforme pour le Diagnostic ou pour une Utilisation Thérapeutique.
* Consulter le Certificat d'Analyses pour les données spécifiques à un lot (incluant la teneur en eau).

ACCÈS RAPIDE AUX LIENS

L'acide 9-décénoïque est un acide gras insaturé à chaîne moyenne qui joue le rôle de signal chimique dans divers processus biologiques. Il agit comme une molécule de signalisation dans la communication microbienne, influençant le comportement et l'expression génétique d'autres micro-organismes. Cet acide peut perturber les membranes cellulaires de certaines bactéries, ce qui affecte leur croissance et leur survie. Il joue également un rôle dans la modulation de la réponse immunitaire et de l'inflammation dans certains modèles expérimentaux. Au niveau moléculaire, l'acide 9-décénoïque peut interagir avec des récepteurs et des enzymes spécifiques, entraînant des effets en aval sur les processus cellulaires. Son mécanisme d'action consiste à se lier à des protéines cibles et à modifier leur fonction, pour finalement influencer diverses réponses physiologiques. En expérimentation, cet acide est utilisé pour étudier son impact sur le comportement microbien, la modulation immunitaire et les voies de signalisation cellulaire.


9-Decenoic acid (CAS 14436-32-9) Références

  1. Évaluation de la sécurité des ingrédients de parfum RIFM, acide 9-décénoïque, numéro de registre CAS 14436-32-9.  |  Api, AM., et al. 2020. Food Chem Toxicol. 144 Suppl 1: 111541. PMID: 32640339
  2. Influence de différentes levures commerciales sur la fraction volatile des vins mousseux.  |  Cotea, VV., et al. 2021. Foods. 10: PMID: 33530400
  3. Caractérisation de la signature de l'infection asymptomatique COVID-19 par le sous-métabolome carboxylique.  |  Xu, J., et al. 2022. Talanta. 239: 123086. PMID: 34871866
  4. Association entre le microbiome intestinal, le profil métabolomique sérique et la méthylation de l'ARN m6A dans l'encéphalopathie associée au sepsis.  |  Wang, H., et al. 2022. Front Genet. 13: 859727. PMID: 35432460
  5. Nanoparticules thermosensibles et sensibles au pH de poly (N-isopropylacrylamide-acide décénoïque-1-vinylimidazole) pour l'imagerie de fluorescence commutable par ultrasons.  |  Saremi, B., et al. 2022. Exp Biol Med (Maywood). 247: 1005-1012. PMID: 35470688
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  10. Effet de l'injection directe de vapeur et de la stérilisation instantanée à ultra-haute température (DSI-IUHT) sur la qualité physico-chimique et les composants aromatiques volatils du lait.  |  Ding, H., et al. 2023. Molecules. 28: PMID: 37110776
  11. Effet du système d'alimentation d'une vache laitière sur la saveur du lait cru: alimentation intérieure ou pâturage.  |  Chi, X., et al. 2023. Foods. 12: PMID: 37174406
  12. Effets des niveaux de protéines brutes alimentaires dans le supplément de concentré après le pâturage sur le microbiote et les métabolites du rumen en utilisant la métagénomique et la métabolomique chez Jersey-yak.  |  Dai, R., et al. 2023. Front Microbiol. 14: 1124917. PMID: 37200912
  13. Exploration des composantes aromatiques caractéristiques du koumiss fermenté traditionnel de l'ethnie kazakhe dans différentes régions du Xinjiang en combinant la technologie moderne de détection instrumentale avec des méthodes d'analyse statistique multivariée pour la valeur de l'activité olfactive et l'analyse sensorielle.  |  Gou, Y., et al. 2023. Foods. 12: PMID: 37297470

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500 g
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9-Decenoic acid, 1 kg

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1 kg
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