Structure moléculaire de 6-Undecanone, Numéro CAS: 927-49-1
6-Undecanone (CAS 927-49-1)
Noms alternatifs:
Diamyl ketone, Dipentyl ketone; DI-N-AMYL KETONE
Numéro CAS:
927-49-1
Masse Moléculaire:
170.29
Formule Moléculaire:
C11H22O
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La 6-Undecanone est une cétone naturelle présente dans de nombreuses espèces végétales. De nature volatile, ce liquide incolore dégage un arôme distinct, à la fois piquant et doux. Son utilité couvre un large spectre, englobant des applications telles que les arômes alimentaires, l'amélioration des parfums, les produits pharmaceutiques et les insectifuges. Le composé est considéré comme un inhibiteur de l'enzyme acétylcholinestérase, empêchant la dégradation de l'acétylcholine.
6-Undecanone (CAS 927-49-1) Références
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- Sensibilité olfactive pour les cétones aliphatiques chez les singes écureuils et les macaques à queue de cochon. | Laska, M., et al. 2005. Exp Brain Res. 160: 302-11. PMID: 15300348
- Valorisation catalytique des bio-huiles par cétonisation. | Gärtner, CA., et al. 2009. ChemSusChem. 2: 1121-4. PMID: 19795436
- Préparation d'échantillons à l'aide d'un dispositif miniaturisé à membrane liquide supportée connecté en ligne à la chromatographie liquide capillaire à garnissage. | Thordarson, E., et al. 1996. Anal Chem. 68: 2559-63. PMID: 21619202
- Application de la microextraction en phase liquide à fibres creuses pour l'analyse de l'acide pinique et de l'acide pinonique à partir d'aérosols organiques. | Hyder, M., et al. 2012. Anal Chim Acta. 713: 79-85. PMID: 22200311
- Microextraction en phase liquide à fibres creuses pour les acides de pyrolyse de la lignine dans les échantillons d'aérosols et analyse par chromatographie en phase gazeuse et spectrométrie de masse. | Hyder, M. and Jönsson, JÅ. 2012. J Chromatogr A. 1249: 48-53. PMID: 22749581
- Sensibilité olfactive et relations structure-activité des odeurs pour les cétones aliphatiques chez les souris CD-1. | Laska, M. 2014. Chem Senses. 39: 415-24. PMID: 24621664
- Effets du sel dans l'extraction électromembranaire. | Seip, KF., et al. 2014. J Chromatogr A. 1347: 1-7. PMID: 24792700
- Technique de membrane liquide supportée pour la préparation d'échantillons sélectifs de médicaments de base dans le plasma avant l'électrophorèse de zone capillaire. | Pálmarsdóttir, S., et al. 1995. J Capillary Electrophor. 2: 185-9. PMID: 9384772
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- Rôle de l'anhydride dans la cétonisation de l'acide carboxylique: étude cinétique de la dimérisation de l'acide hexanoïque | Woo, Y., Lee, Y., Choi, J. W., Suh, D. J., Lee, C. H., Ha, J. M., & Park, M. J. 2017. Industrial & Engineering Chemistry Research. 56(4): 872-880.
- Condensation aldol croisée de l'acétone et du n-butanol en cétones aliphatiques sur des catalyseurs à base de Cu supportés par de la céria-zircone | Kim, M., Park, J., Kannapu, H. P. R., & Suh, Y. W. 2017. Catalysts. 7(9): 249.
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| Nom du produit | Ref. Catalogue | COND. | Prix HT | QTÉ | Favoris | |
6-Undecanone, 25 g | sc-233645 | 25 g | $153.00 |