5-Phenyl-1-pentanol (CAS 10521-91-2)

Le 5-phényl-1-pentanol, un composé composé d'un groupe phényle attaché à un squelette de pentanol, a été largement étudié pour ses diverses applications dans la recherche scientifique. Un domaine d'investigation notable est son rôle en tant qu'élément de construction chiral dans la synthèse organique. La présence du centre chiral dans le pentanol fait du 5-phényl-1-pentanol un matériau de départ précieux pour la synthèse de composés énantiomériquement purs, en particulier dans la synthèse asymétrique. Les chercheurs exploitent sa chiralité pour catalyser des réactions stéréosélectives, facilitant ainsi la production d'intermédiaires pharmaceutiques, de produits naturels et de produits chimiques fins d'une grande pureté optique. En outre, le 5-phényl-1-pentanol sert de précurseur dans la synthèse de parfums et d'agents aromatiques en raison de sa nature aromatique. Sa capacité à conférer des propriétés olfactives uniques en fait un candidat intéressant pour le développement de nouveaux odorants et parfums. En outre, le 5-phényl-1-pentanol s'est révélé utile en tant que ligand dans la chimie de coordination, participant à la formation de complexes métalliques avec diverses structures et fonctionnalités. Dans l'ensemble, la nature polyvalente du 5-phényl-1-pentanol en fait un outil indispensable pour la synthèse organique, la chimie des parfums et la recherche en chimie de coordination.