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L'acide 5-méthyl-2-furoïque est un composé d'acide carboxylique issu du métabolisme de la méthionine, un acide aminé essentiel. Il joue un rôle d'intermédiaire dans la production de divers composés bioactifs, notamment les polyamines, les polyphénols et les polyols. Bien que le mécanisme d'action précis de l'acide 5-méthyl-2-furoïque reste incomplètement compris, on pense qu'il sert de substrat aux enzymes impliquées dans la synthèse des polyamines, des polyphénols et des polyols. Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour démêler les subtilités de son mécanisme d'action et libérer tout son potentiel.
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Nom du produit | Ref. Catalogue | COND. | Prix HT | QTÉ | Favoris | |
5-Methyl-2-furoic acid, 1 g | sc-233403 | 1 g | $50.00 |