4-Galactosyllactose (CAS 6587-31-1)
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Le 4-Galactosyllactose est un type d'oligosaccharide galactosyl qui fonctionne comme un prébiotique en favorisant la croissance des bactéries bénéfiques dans l'intestin. Il sert de substrat à des souches spécifiques de bactéries probiotiques, telles que Bifidobacterium, qui peuvent fermenter le composé pour produire des acides gras à chaîne courte. Ce processus de fermentation crée dans l'intestin un environnement propice à la croissance et à l'activité de ces bactéries bénéfiques, favorisant ainsi la santé intestinale. Au niveau moléculaire, le 4-Galactosyllactose interagit avec les enzymes et les voies métaboliques de ces bactéries probiotiques, influençant leur croissance et leur activité. En fournissant une source de nutrition à ces bactéries bénéfiques, le 4-Galactosyllactose joue un rôle dans la modulation de la composition du microbiote intestinal, ce qui peut avoir des implications pour la santé et le bien-être.
4-Galactosyllactose (CAS 6587-31-1) Références
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