Date published: 2025-9-7

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2-Methyl-1-propanol (CAS 78-83-1)

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Noms alternatifs:
Isobutanol, Isobutyl alcohol
Application(s):
2-Methyl-1-propanol est un solvant pour les composés organiques
Numéro CAS:
78-83-1
Masse Moléculaire:
74.12
Formule Moléculaire:
C4H10O
Information supplémentaire:
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Le 2-méthyl-1-propanol, communément appelé isobutanol, est un composé organique de formule C4H10O. Il s'agit d'un liquide incolore et inflammable à l'odeur caractéristique d'alcool, ce qui le place dans la famille des alcools dont il se distingue par la présence d'un groupe hydroxyle attaché à un atome de carbone tertiaire. Cette nuance structurelle lui confère des propriétés chimiques uniques, comme une résistance accrue à l'oxydation par rapport aux alcools primaires, ce qui rend l'isobutanol particulièrement intéressant pour la synthèse chimique et les applications industrielles. Dans la recherche, le 2-méthyl-1-propanol est largement utilisé comme solvant en raison de sa polarité modérée, qui lui permet de dissoudre des composés polaires et non polaires. Il est donc très utile dans la formulation de revêtements, de peintures, d'encres et d'autres fluides industriels. En outre, ses propriétés de solvant sont exploitées dans le domaine pharmaceutique pour l'extraction et la purification d'ingrédients actifs. Dans le domaine de la chimie analytique, l'isobutanol est utilisé dans les techniques chromatographiques, telles que la chromatographie en phase gazeuse, où il sert de solvant ou de modificateur de phase stationnaire pour améliorer la séparation des substances. De plus, sa présence dans les réactions d'estérification, où il réagit avec des acides pour former des esters, est cruciale pour la synthèse de divers composés organiques, y compris les arômes et les parfums. Le profil robuste du composé en fait un outil essentiel dans de nombreux domaines de la recherche chimique et de la chimie industrielle, souvent privilégié pour son efficacité dans des conditions où des alcools moins stables pourraient se dégrader.


2-Methyl-1-propanol (CAS 78-83-1) Références

  1. La liaison de la 5-hydroxytryptamine aux lipides acides dans l'isobutanol.  |  Johnson, DA., et al. 1977. J Neurochem. 29: 1101-3. PMID: 23411
  2. Avancées récentes dans la production microbienne d'isopentanol (3-Méthyl-1-butanol).  |  Runguphan, W., et al. 2021. World J Microbiol Biotechnol. 37: 107. PMID: 34043086
  3. Tour des truffes: Arômes, aphrodisiaques, adaptogènes et autres.  |  Allen, K. and Bennett, JW. 2021. Mycobiology. 49: 201-212. PMID: 34290545
  4. Toxicité des composés organiques volatils dérivés de champignons contre les nématodes à galles.  |  Fang, M., et al. 2023. Pest Manag Sci. 79: 5162-5172. PMID: 37574969
  5. Identification des attributs sensoriels du vin de riz coréen (makgeolli) à l'aide de l'évaluation sensorielle et de l'analyse chimique.  |  Wong, B., et al. 2023. J Food Sci. 88: 4247-4261. PMID: 37680120
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  7. Profil aromatique de la truffe noire cultivée en Argentine: caractérisation des catégories commerciales et altérations associées à la maturation, à la date de récolte et aux pratiques de gestion des vergers.  |  Tejedor-Calvo, E., et al. 2023. Food Res Int. 173: 113300. PMID: 37803611
  8. Effet du stockage à l'état congelé de la matière première sur les propriétés physicochimiques et les composés aromatiques du poisson mandarin fermenté (Siniperca chuatsi).  |  Lei, Y., et al. 2023. Food Chem X. 20: 101027. PMID: 38144860
  9. Signatures volatilomiques de différentes souches d'Helicobacter pylori.  |  Vangravs, R., et al. 2024. Helicobacter. 29: e13064. PMID: 38459689
  10. Métabolomique de l'haleine pour le diagnostic du syndrome de détresse respiratoire aiguë.  |  Zhang, S., et al. 2024. Crit Care. 28: 96. PMID: 38521944
  11. Composants chimiques, valeur nutritionnelle, composés organiques volatils et activités biologiques in vitro de l'eau de coco (Cocos nucifera L.) de différentes maturités.  |  Zhang, Y., et al. 2024. Foods. 13: PMID: 38540856

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Nom du produitRef. CatalogueCOND.Prix HTQTÉFavoris

2-Methyl-1-propanol, 500 ml

sc-238128
500 ml
$49.00

2-Methyl-1-propanol, 1 L

sc-238128A
1 L
$75.00