Structure moléculaire de 2-Isopropyl-5-methyl-2-hexenal, cis + trans, Numéro CAS: 35158-25-9
2-Isopropyl-5-methyl-2-hexenal, cis + trans (CAS 35158-25-9)
Numéro CAS:
35158-25-9
Masse Moléculaire:
154.25
Formule Moléculaire:
C10H18O
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Le 2-Isopropyl-5-méthyl-2-hexénal, cis + trans est un composé naturel. Bien que le mécanisme d'action précis du 2-Isopropyl-5-méthyl-2-hexénal, cis + trans ne soit pas entièrement élucidé, les preuves existantes suggèrent son implication dans la modulation de l'activité des enzymes et des protéines. Le composé naturel 2-Isopropyl-5-méthyl-2-hexénal, cis + trans offre un large éventail de possibilités. Sa prévalence dans diverses sources végétales, combinée à ses puissantes propriétés bioactives, a propulsé son utilisation dans de multiples industries.
2-Isopropyl-5-methyl-2-hexenal, cis + trans (CAS 35158-25-9) Références
- Changements temporels dans la libération de l'arôme de l'infusion de thé Longjing: interaction des composants volatils et non volatils du thé et formation de 2-butyl-2-octénal au cours du vieillissement. | Cheng, Y., et al. 2008. J Agric Food Chem. 56: 2160-9. PMID: 18298066
- Sur l'origine des aldéhydes de rassissement libres et liés dans la bière. | Baert, JJ., et al. 2012. J Agric Food Chem. 60: 11449-72. PMID: 23148603
- Détermination complète des additifs aromatiques et de la nicotine dans les solutions de recharge des e-cigarettes. Partie II: analyse par chromatographie en phase gazeuse et spectrométrie de masse. | Aszyk, J., et al. 2017. J Chromatogr A. 1517: 156-164. PMID: 28859890
- Évaluation des profils d'arômes dans les solutions de recharge d'e-cigarettes à l'aide de la chromatographie en phase gazeuse et de la spectrométrie de masse en tandem. | Aszyk, J., et al. 2018. J Chromatogr A. 1547: 86-98. PMID: 29534821
- Détermination du rôle des jours de germination sur les variations de l'arôme des malts d'orge torréfiés par chromatographie en phase gazeuse et spectrométrie de masse sur la base d'une aromatique ciblée et non ciblée. | Gu, Z., et al. 2023. Food Chem. 426: 136563. PMID: 37315420
- Caractéristiques agronomiques, rendement en huile et qualité de l'huile de la citronnelle (Cymbopogon flexuosus) dans différentes zones agro-écologiques | Gikuru Mwithiga a, Samuel Maina a b, Phyllis Muturi a, Josiah Gitari a. 2022. Journal of Agriculture and Food Research. 10.
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| Nom du produit | Ref. Catalogue | COND. | Prix HT | QTÉ | Favoris | |
2-Isopropyl-5-methyl-2-hexenal, cis + trans, 10 g | sc-265748 | 10 g | $74.00 |