2,3-Dimethyl-2-butanol (CAS 594-60-5)

Le 2,3-Diméthyl-2-butanol, appelé 2,3-DMB, est un alcool à quatre carbones dérivé de l'alcane 2-méthyl-2-butène. Ce liquide incolore à faible point d'ébullition dégage une agréable odeur fruitée. Le 2,3-diméthyl-2-butanol trouve diverses applications, en tant que solvant, additif de carburant et agent aromatique. Dans le domaine de la recherche scientifique, le 2,3-Diméthyl-2-butanol s'est révélé précieux dans diverses applications. Il a été utilisé comme composé modèle pour étudier l'oxydation de l'alcool, ainsi que comme sonde pour étudier les réactions catalysées par les enzymes. En outre, il a servi de substrat pour étudier le métabolisme de l'alcool. Les propriétés des alcools dans les solutions aqueuses et les mécanismes des interactions alcool-solvant ont également été étudiés à l'aide du 2,3-Diméthyl-2-butanol. En ce qui concerne son devenir métabolique dans l'organisme, le 2,3-diméthyl-2-butanol est transformé par une série d'enzymes, notamment l'alcool déshydrogénase (ADH) et l'aldéhyde déshydrogénase (ALDH). L'ADH facilite l'oxydation du 2,3-diméthyl-2-butanol en le convertissant en acétaldéhyde. L'ALDH métabolise ensuite l'acétaldéhyde, ce qui conduit à la formation d'acétate.